鲁达 张家界菊花芯柚（原名大庸菊花芯柚），清光绪年间自生栽培，独产于湖南省张家界市永定区，是国内特有的红肉甜柚地方优良品种。
有一个来自张家界的朋友跟我说：张家界的特产很多，但是菊花芯柚是最能代表张家界的地方特色的特产。虽然有广西沙田柚、福建坪山柚和文旦柚，以及泰国的“暹罗柚”，但是张家界的菊花芯柚也是最好的。”
菊花芯柚果实阔倒卵形，果形微偏微凹，果脐部有放射状沟纹，似菊花形而得名。果肉深红色，红晶透亮，肉质脆嫩，风味浓美，化渣爽口，甜酸适口，营养丰富。
最最重要的是，菊花芯柚十分耐运输与储存
除了外部包装保护的关系，菊花芯柚也是十分耐储藏的品种，常温下210-260天仍然可以保持优良品质。
《本草纲目》记载
柚子具有“消食快膈，散愤懑之气，化痰”等功效。柚子的果肉味甘酸，性寒，无毒，有健脾消食、止咳化喘、解酒的功效；柚皮味辛苦甘，性温，有化痰、止咳、理气、止痛的功效；剥开的柚子主治咳喘、气郁胸闷、腹冷痛、食滞、疝气等。柚子叶，含挥发油，具有消炎、镇痛、利湿等功效。
简单的说就是，菊花芯柚能解酒、降压、消食
小提示：太苦的柚子不能吃，柚子一次不宜吃太多，容易伤肝与血压降低等症状，服药时千万别吃柚子或饮柚子汁，尤其是老年病人，以防引起不测
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