鲁达
图片来自Instagram/网络
教你拍出最美食物照
享用美食前先拍张照片社交朋友圈，不知从什么时候开始，这似乎已经成为很多人的习惯。虽然按下快门很容易，但并不是人人都能拍出好照片。同样是分享美食，有人拍出来的让人垂涎欲滴纷纷点赞，有人拍出来的却引得大家跟帖吐槽……到底问题出在哪里呢？尤其是对于吃货们，究竟怎样才能拍出美美的食物照然后好赶紧开动呢？
找个合适的背景，手持食物拍摄
这是近两年很流行的一种摄影方式，如此拍食物可以达到更加突出呈现美食的效果，不需要再添置其它道具，一只手一件物出镜就足够填满留白。另外，这个方法也尤其适合在拍摄户外路边小吃的时候使用，当你没有条件进行周至的摆盘，就在附近物色一面净色的墻或者一道简易漂亮的风景作为背景来拍照好了。
寻找食物最漂亮的角度拍摄
中国人做菜讲究色香味俱全，但再棒的厨师，做出来的料理也不一定能保证360度无死角，可能烤鸡某一侧的鸡皮看起来不够饱满酥脆，可能盘中某一片刺身色泽有点暗沉，看起来不够新鲜等等，所以在拍摄之前务必先好好观察一番，找出食物最漂亮的一侧来面对镜头，这样拍出来的照片才会更吸引人。
镜头垂直对准食物从上往下拍
如果你尝试寻找了各种角度拍出来的感觉都不满意的话，那不妨直接将镜头垂直对准食物从上往下拍，有时候还可以让满桌的美食一起入镜。餐桌上的食器、装饰摆设甚至是用餐的人正伸向美食的手都可以让画面看起来更加富有意境，营造出一种动态美，让观者有种想要加入其中的冲动。
丰富的色彩让画面更饱满
没有人会喜欢寡淡无聊的照片，尤其是在拍摄美食的时候，如果背景、食物、道具颜色都差不多的话，自然没什么亮眼之处可看，所以建议大家适当为画面增加一点色彩，比方说，如果你想要拍摄牛排，那么餐盘中最好还要有份对比色的食材做衬托，比如新鲜翠绿的西兰花等等，一点点色彩上的反差就会让整个画面鲜活起来，变得更加饱满。
巧用道具做点缀
对于美食摄影来说，道具点缀十分重要，餐巾、桌布、调料瓶，还有桌板、托盘、植物等等，甚至是你的电脑、杂志，以及你的手和美腿，都可以让视觉变得更加丰富，使生活气息显得更加浓厚。
自然光是美食摄影的关键
在充足的自然光下，就算没有长枪短炮，用手机也一样能够拍出色泽饱满又清晰的照片。在阳光的作用之下，画面会显得明亮又自然，而且更能呈现出食物最原始的色彩。
注意处理好光线的方向
充足的自然光是拍出漂亮照片的关键之一，但这并不代表有自然光的情况下怎样拍都可以。如果光线是直勾勾对着食物照射，那么画面可能会太过明亮，而且层次感会减弱，所以不妨把食物移一下位置，尝试从其它方向拍摄出来的效果，其实逆光或者侧光所打造出的视觉也是非常棒的。
一定要对好画面的焦点
如果想在一桌子的饭菜当中凸显出其中一道，那么你一定要找到一个光线最充足的位置，把主角置于亮处然后再进行拍摄，光线的聚集会让人的视线自然注意到这里，如果能做到前方的主角在亮处，而其他背景等在后方略微模煳，会让画面更有立体感。
漂亮的食器是加分点
食器是一张漂亮美食照片的灵魂，如果没有好看或者恰当的食器衬托，那么整个画面的质感都会受到影响，甚至会直接影响这道菜美美的摆盘。在外用餐，可能食器不会非常有特色，但大部分店家都会选择最安全百搭的基础款餐具。如果你是自煮一族，那不妨入手一些好看的食器备用，这也算在无形之间让自己的生活品质又进了一步。