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什么的水果

橙子

介绍橙子

橙子是一种常见的柑橘水果,属于芸香科柑橘属,其果实汁多味美,既可食用又可制取果汁。

营养价值

橙子富含维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等多种营养物质,每100克鲜橙子果肉含有92.2毫克维生素C,足以满足人体每天所需的维生素C,同时还具有增强免疫力,抗氧化,提高皮肤抗UV能力等作用。

橙子的作用

橙子还有降低血压、降低胆固醇、护心血管等作用,是一种优质的水果,尤其适合老年人和高血压患者常食,同时它还可以帮助减少腰腹部脂肪的积累,有益于减肥。

橙子的挑选与保存

挑选橙子时要选择外形光滑,果皮色泽橙黄,硬实有弹性的、表皮没有压痕和裂缝的,放到鼻子前闻闻,有浓郁的香味的,应该是新鲜的。保存时应该避免它与其他水果或蔬菜放在一起,以免受到它们的熏染,放在通风干燥处垫上报纸或毛巾,防止果皮与空气接触,或直接放进冰箱里保存,但放进冰箱内冷藏时,要注意果皮表面的湿度以免引起霉变,一般可以放在5℃至8℃的低温下,保存时间不要超过一个月。

橙子的食用方法

橙子既可以直接食用,也可以制成橙子汁、橙子茶、糖蜜橙、橙子果冻等美食,不仅口感鲜美,还具有丰富的营养,建议每天食用一到二个橙子,这样对人体健康极其有益。

结语

综上所述,橙子是一种营养丰富、美味可口的水果,适宜人群广泛,有益于人体健康,对于每个爱护自己身体健康的人来说,常吃橙子是一个不错的选择。

责任编辑: 鲁达

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