admin 说到中国名酒，真的是我的大河北、衡水老白干、保定刘灵术、段总大酒。全国响当当的名字！可以说在中国和外国很有名，美名远扬！河北是好酒的故乡。具体什么名酒生产磁性，我给大家一一介绍一下！
1、石家庄念珠宫州
被称为城宫主、宫面、宫灯、“城三宫”，是石家庄特产。
藁城造酒, 源于商，兴于周，至汉代已成宴饮佳品，1973年藁城台西商代酿酒遗址出土了国内最早的酒曲实物，为藁城酿酒文化之根源。汉光武帝刘秀称帝前征战藁城一带，每日饮用当地酿造的“浓香醴”酒，感觉甚美，称帝后封“浓香醴”酒为宫廷专用酒，“宫酒”由此得名。廉州宫酒酿造技艺匠心独运，技法精湛，师徒相传，代代延续，现今的宫酒酿造技艺，吸纳古传烧酒精粹的基础上，又融入了五粮液的酿造技艺，研发出了一整套规范化生产工艺，独创了制曲、蒸馏、发酵、陈酿、勾调等一整套特殊生产工艺，现在酿造高粱酒、五粮酒、六粮酒和富硒小米酒。宫酒具有“清澈透明、窖香浓郁、醇厚绵爽、回味悠长”的独特风韵
廉州宫推荐酒
2、衡水老白干
衡水老白干自古享有盛名。明代、衡水酒有“飞芳千家醉，开坛十里香”之誉。 [8] 据传，明嘉靖年间建造衡水木桥时，城内有家“德源涌”酒店，很有名望，建桥工匠常到此聚饮，饮后赞曰：“真洁，好干！”后取名：“老白干”。所谓“老”，是指历史悠久；“白”，是指酒质清澈；“干”，是指酒度高，达67度。其味“闻着清香，入口甜香，饮后余香”。
衡水老白干酒以优质高粱为原料，纯小麦曲为糖化发酵剂，采用传统的老五甑工艺和两排清工艺，地缸发酵，精心酿制而成。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。
衡水老白干推荐酒
3、保定刘伶醉
刘伶醉，系中国巨力集团刘伶醉酿酒股份有限公司酿制的特曲名酒。徐水酿酒有千年的历史，刘伶醉酒的故事流传至今。刘伶，字伯伦，安徽宿县人士，晋朝的“竹林七贤”之一。由于他不满晋朝统治者的专权横暴，千里迢迢来到河北省徐水访友张华。张华以当地佳酿款待，刘伶饮后倍加赞赏。据《徐水县碑志》载，刘伶常“借杯中之醇醪，浇胸中之块垒”，并乘兴著诗。诗中道：“捧瓮承槽，衔怀漱醪”，“无思无虑，其乐陶陶。兀然而醉，豁然而醒。静听不闻雷霆之声，熟视不睹太行之形，不觉寒暑之切肌，利欲之感情。”刘伶死后葬于徐水，其墓至今尚存，为河北省文物重点保护单位。后人还为他建立了《酒德亭》。
“刘伶醉”之所以闻名，这与它的特殊制作工艺有关。它用本地产的优质高梁、大麦、小麦、大米、小米、糯米、豌豆等七种粮食为原料，取太行山下古流瀑河畔的甘泉井水，采用传统的“老五甑”工艺酿造，又以张华村(刘伶墓所在地)的芳香泥土封窖，发酵陈酿而成。“刘伶醉”属浓香型，酒香扑鼻
刘伶醉推荐酒
4、邯郸丛台酒
邯郸是战国时代赵国的都城，当时建筑的“丛台”为有名的历史古迹，酒厂位于丛台的东侧，丛台酒故以此为名 。丛台酒是以华北特产的优质高梁为主要原料，稻壳为辅料，配以大麦或小麦制中温 曲，为糖化发酵剂，经传统的土制老窖低温发酵，精心酿制而成。丛台酒属于浓香型大曲酒。酒度为五十三度。丛台酒具有无色透明，入口绵软，落口甜净，醇香浓郁，回味悠长等特点，显示出浓香型的独特。
丛台酒推荐酒
5、承德山庄老酒
山庄老酒历史悠久，据《战国策》载:"帝女令仪狄作酒而美，进之于禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄。"仪狄即为北方酿酒的祖师，比杜康早100多年。仪狄居于北夷，即今平泉，其献之于大禹的美酒就产自平泉。
清康熙四十二年(1703年)，始建避暑山庄，康熙在避暑山庄庆功畅饮平泉美酒并御封山庄老酒，山庄老酒由此得名。
山庄老酒原窖续楂清蒸、陈年老窖以及中低温大曲长期发酵、低温高酸入窖、夷狄古泥窖断氧发酵，并入山庄皇家地下酒窖，采用呼吸陶坛储存，恒温恒湿，利用陶坛中的微量离子，分解出对人体有益的物质，使之酒香更加的浓烈，味道更加的甘甜，利用自然的陈酿，回归酒本身的质感味道。
山庄老酒推荐酒
以上都是享誉全国的河北名酒，我简单列举了5种，从中也可以看出，中华民族的酒文化博大精深，而河北作为燕赵文化重地，一直在积极传承和发扬这一经典文化。
为大河北加油点赞！另外你还知道哪些河北名酒呢？欢迎补充~