admin 导游语言：哪种白葡萄酒是好葡萄酒？这四个标准很重要。看你买对了没有。
好的白酒是什么样子的？很多人遇到这个问题的第一个想法是茅台、五粮液等高档酒。
这类酒的确是很不错的好白酒，不仅名气大，而且品质还好！就连那些滴酒不沾的人，都一定知道这些高端酒的名字！那么作为全世界最大的白酒市场，难道只这些高端名酒才是好酒吗？很明显不是这样的！
对于不太了解白酒的消费者来说，价格和知名度的确是选择白酒的重要指标之一，但绝对不是只有高价、高知名度才算是好酒！
那么好的白酒的标准是什么呢？为此我们专门请教了一些白酒从业人员，得到的回答是！好白酒不能只看价格和品牌，这4个标准很重要。一起来看看你是不是买对了！
1、工艺
我国的白酒主要有两大酿造工艺，分别是“传统纯粮固态酿造工艺”和“新工艺固态法、液态法”（俗称酒精酒）。
今年六月之前新工艺酒还算是白酒的一种，但新规实施之后就被划分到了“配制酒”和“调香酒”范畴。
虽说正规的酒精酒是可以正常饮用的，但要是和优质纯粮酒相比，无论是口感还是品质都是有一定差距的！因此买白酒一定要看好工艺。
2、颜色、酒花
好白酒的颜色感官都是无色透明，且没有任何悬浮物和杂质，只有小部分酱香型和浓香型会出现颜色微黄的情况，注意是微黄的情况，而不是发黄！如果像下图这瓶酒一样，那100%是假酒，别说什么放几十年就颜色发黄！好好去看看国家对白酒感官标准的评定和规定！
30-50年的茅台颜色都是微黄，难道人家不是好酒？
所以只要你是通过正规渠道购买的白酒，只要品质差不多的，颜色基本都是透亮无色、微黄，而且轻轻摇一下就有很丰富的酒花。
3、口感
像什么“绵甜净爽、醇厚细腻、回味悠长、挂杯明显”等等，这些专业用词我们就不说了，因为大多数人也不太懂。白酒是用来喝的，所以第一感受就是口感，只要是真正的优质纯粮酒，只要你自己觉得喝着顺口，且喝完之后没有上头的情况，那么都可以称为是好酒。
4、等级
纯粮食白酒和很多调味品一样，会根据酿造工艺和原料的好坏来进行等级划分。原料越好，工艺越精湛，白酒的品质和口感就会更好，等级也就会越高！如果说你买了一瓶纯粮酒，不仅喝起来口感差，而且还有上头的情况！那这个时候就要注意这瓶酒的等级了。具体可以参考白酒等级划分（优级>一级>二级）。
也就是说纯粮酒里，只有优级产品才算是好酒，像茅台、五粮液这样的都是优级产品，知名度和品质都没问题，但就是售价一般人吃不消，如果用来送礼或商务招待是没有问题的，自饮的话还是选一些性价比高的产品比较合适！例如这段时间比较畅销的“国康1935”，就是其中之一。
此酒产自贵州省茅台镇，是当地非常受欢迎的小众酱酒，名气确实没有一线大牌高，但酿造工艺和原料都是高端酱香酒的水平。有人说此酒喝着很像茅台，那是因为它的酿造工艺和原料都做到了和茅台80%的相似度！
12987大曲坤沙、赤水河之水、优质糯红高粱，新酒酿出来之后需要先存放5年时间，上市销售之前还要用10年的老酒勾调。而这些都是国康1935的标配，一款百元出头的产品能有这样的品质着实很不简单！
白酒市场上类似的产品还是很多的，如汾酒旗下的老白汾10年，潭酒公司的金酱，广西丹泉洞藏10，这些都是很优秀的产品。最后叮嘱各位酒友一句，不是所有的好酒都是高价、大牌！买酒时认准这4个标准，定能助你买到好白酒！