您的位置 首页 > 传统文化

关于甘泉经典浓香型白酒我想说混得差的几款白酒,摆在超市角落积灰,被老酒腻子当作口粮

几个混得不好的白酒摆在超市角落里堆灰,厌倦了旧酒,作为食物。(莎士比亚)。

没有任何酒,天生就是名酒,酒质再好也要靠广告和营销,茅台、五粮液、洋河等混得好的品牌坚定地站在白酒大学体育场的领奖台上N年以上。(莎士比亚,坦普林。)

而混得差的白酒,往往只能摆在超市角落积灰,只有老酒腻子才会整箱买,当作口粮酒,比如下面这几款,有的曾经让五粮液都羡慕,如今却是昨日黄花,风光不再啦!

宝丰酒

宝丰酒有着悠久的历史,据记载,中国酿酒鼻祖仪狄在宝丰造酒,距今有四千多年时间。

1956年,宝丰酒被评为河南名酒,1989年宝丰酒在全国第五届白酒评比会中获得金奖,2008年列入非物质文化遗产,也是我国清香型白酒的代表。

主要以优质高粱为原料,大麦,小麦,豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,清蒸二次清的酿造工艺,使得宝丰酒无色透明,清香芬芳,清香纯正,绵甜柔和,甘润爽口,回味悠长。

口子窖

口子窖产自于安徽淮北,是一款兼香型白酒,主要原料有高粱,大米,玉米,糯米,小麦,豌豆,采用独特的传统工艺生产,酿造的纯粮固态酵美酒,闻起来能让香气充满整个鼻腔,感觉香味浸透到身体的每个细胞,让人如沐春风,久久不能忘怀。

香气馥郁,窖香优雅,沉香舒适,醇甜香浓,酒体醇和,口感独特,层次丰富,入口浓香,中间清香,尾部酱香,韵长味久,饮后舒坦。

遵仁台

这些年,朋友在一起聚会,会发现喝酱酒的人越来越多,也许是随着阅历的增长,逐渐发现喝酒不如喝少点儿,喝点儿好的纯粮酱酒。

第一次接触遵仁台,是在一个朋友的聚会上,朋友们品尝后都惊呆了,纷纷猜测这么好的酒质肯定要在上千元一瓶,其实不然,价格还是很实惠的,在贵州、河南、山东等酱香酒主力消费市场被当作酱香口粮酒。

别看价格低,人家可是实实在在的大曲酱香酒,三代相传,60多年的老酒坊,严格按照12987酿造工艺,选自贵州当地的红缨高粱为原料,有机小麦高温制曲,分轮次取酒后陶坛储存三年,再选十年的老酒勾调出厂。

入口芳香馥郁,醇厚绵柔,回味持久,余香袅袅,非常适合爱喝酱香白酒的老酒客,即使招待客人,商务用酒都让你绝对有面子。

文君酒

四川邛崃是全国最大的基酒生产基地,文君酒正是产自这里,有着司马相如和卓文君故事的相伴,文君酒便这样流传下来,是典型的川派多粮浓香酒,也是川酒十朵小金花之一。

在鼎盛时期比五粮液,泸州老窖年销售额还要超出两个亿,80年代的文君酒发展可以说是风靡整个四川,后来出的复刻版主要销售的是当年的情怀,简约复古的瓶身包装,非常有纪念意义,最经典的是金质文君酒1988,酒体风格与剑南春有些相似。

鸭溪窖酒

鸭溪窖酒历史悠久,最早可追溯到十九世纪,产自我国著名酒乡——鸭溪镇,在当地有着“酒中美人”的称号,鼎盛时期可谓一瓶难求。

主要是在酿造工艺上,引用茅台酒的工艺,再加上雷神山的甘泉水才酿制出有名的鸭溪酒,酒香中浓香型风味明显,香气浓郁,酒精刺激小,仔细闻,甚至可以闻到一点点臭臭的鸭骚味,或许就是鸭溪窖的灵魂吧!

入口感觉到有点辣,口感有一点点涩,但是回甘快,尾段收口清澈,是不可多得的好酒。

关于作者: admin

无忧经验小编鲁达,内容侵删请Email至wohenlihai#qq.com(#改为@)

热门推荐