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安徽省畅销白酒看这里!安徽人请客不喝“茅五剑”,偏爱这4款平价酒,老酒友直言会喝

俗话说“西不入川,东不入安徽”。能与四川分庭抗衡的山州大成、安徽唐人不会让步。据不完全统计,安徽酒厂有500多家。

安徽白酒产业百花齐放,尤其是老阜阳地区,真可谓县县出好酒,阜阳县酒厂的醉三秋、阜南县的焦坡特曲、太和县的太和殿、涡阳县的高炉特曲等,都是安徽人餐桌上必不可少的“口粮酒”。

安徽人请客不爱“茅五剑”,平价优质纯粮酒才是首选,今天给大家分享4款老酒友都爱喝的优质“口粮酒”,快来看看你喝过几种?

一、明光佳酿

明光有着悠久的酿酒历史,从南宋时期成为朝廷供奉的白酒,千百年来,明光酒在明光人生活中已经成为不可或缺的一部分,早在九十年代,不管谁家里来客,喜酒家宴、下馆子吃饭,明光佳酿是标配。

选用优质高粱、大米、为主要酿酒原料,配以263米以下的深井水,幽幽活水,饮之如饴,酿造出来的白酒,酒香四溢,入口舒缓协调,饮后留有余甘,至今在安徽还流传着一句“大江南北走一走,好酒还是明光酒”佳话。

二、沙河王酒

“想吃好酒沙河边,双合糟坊匾上悬”这一民谣在安徽家喻户晓,每一个安徽老酒友一定都喝过沙河特曲,1949年以前沙河王酒和茅台、五粮液一样属于国营酒厂,1949年以后改为私人酒坊。

好酒质最是打动人心,90年代中期,沙河王酒销售额高达8亿,不仅畅销安徽,周围省份也都弥漫着沙河王酒的香气,成为皖酒板块中的主力军,市场份额仅次于古井贡酒, 在当时“点燃激情,滴滴难舍”的广告语,火遍安徽大街小巷。

三、君中元私藏酒

这是产自贵州怀仁的一款小众酒,都说“东不入皖”,也就是说其它品牌想要进入安徽扎根立足难上加难,但是这款名气不大的酱香酒却在安徽广受欢迎。

酿造人曾传政,国家级酿酒大师,曾跟着茅台厂原副厂长李兴发学习酿酒技术,丰富的酿酒经验为我们打造了一款纯正的酱香白酒。

老酒友们都说,年纪越大越爱喝酱香酒。

因为酱香酒从选料开始就很考究,选择当地特有的红缨子糯高粱,颗颗圆润饱满,比一般高粱单宁含量更高,酿造的白酒酱香味更足。

一般来说,从原料进厂到商品出厂至少需要5年时间,我们所熟知的酱香茅台就是如此,出酒后陈放4年才能出厂销售。

这款酒采用传统的坤沙大曲工艺,单是酿造周期就需要一年,出酒后还要在陶坛中陈放6年,让时间沉淀了酒质。

入口舒适协调,酱香浓郁,多喝几杯也不会上头,安徽酒友都说百元酱酒能做成这样真的难得。

这款酒真是不经宣传,凭酒质留酒友,一款酒好不好喝终究逃不出酒友的舌头,能够留住人心,也只能靠品质。

四、文王贡酒

文王贡酒的前身是建于1958年的地方国有酒厂,后来改制私有经营,文王贡酒真正崛起的时候也是八九十年代。

那时候安徽遍地美酒,文王贡酒凭借着优秀的酒质,短短几年时间,打入安徽白酒市场,连续蝉联省消费者最喜爱的白酒、省名牌产品等荣誉称号。

后来由于经营问题,多次被收购,当年皖酒“六朵金花”之一的文王贡酒,现在归属老白干旗下,虽然现在没有当年的名气,但酒质一直在线,在安徽当地人心中树立了良好的口碑。

现在白酒市场,好酒不断,买酒不能只看名气、包装,一款真正的好酒终是逃不过酒友的舌头,你还喝过安徽哪些好酒,欢迎补充。

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