大家好,我是急诊室的老历史。人类酿酒喝酒的历史悠久,在我国喝酒甚至包括文化范围。
但是你知道酒会因其含有的大量嘌呤物质而引起痛风发作吗,常见酒类的嘌呤含量又是多少呢?一、烧酒嘌呤含量几乎为零,二、威士忌嘌呤含量,每百毫升0.1毫克,三,伏特加和白酒,嘌呤含量都是每百毫升0.2毫克,四,精酿啤酒和葡萄酒,每百毫升都是0.4毫克,五,白兰地每百毫升0.5毫克,六、日式清酒嘌呤含量每百毫升1.2毫克,七、工业啤酒(常见的瓶装酒)嘌呤含量每百毫升7.9毫克,八、陈年黄酒嘌呤含量每百毫升15.3毫克,你常喝的是哪种酒呢?
实际上,所有的酒类大量饮用都会使尿酸升高,一方面是因为部分酒里的鸟苷酸代谢后会直接产生大量的尿酸;另外一个是因为酒精代谢过程中产生的乳酸影响尿酸排出,从而进一步加重体内的尿酸水平升高。同时最重要的原因,我们在聚会畅饮的同时会大量进食肉类、海鲜、烧烤、火锅等各种美味,这些可都是富含嘌呤的“宝藏”!所以请朋友们聚会时适量饮酒,不要贪杯。
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