用最简单的材料做美味的食物。
玉米是世界上最重要的粮食之一,目前全世界约有三分之一的人口以玉米为主要粮食,其中亚洲人的食物构成中玉米占50%,90%非洲占25%,拉丁美洲占40%。
玉米的蛋白质含量高于大米,脂肪含量高于面粉、大米和小米,含热量高于面粉、大米及高粱,但缺点是颗粒大、食味差、粘性校在生活水平较低地区,玉米是重要的食粮。在城市及较发达地区,玉米是调剂口味不可缺少的食品。随着玉米加工工业的发展,玉米的食用品质不断改善,新的玉米食品如玉米片、玉米面、玉米渣、特制玉米粉、速食玉米等随之产生,并可进一步制成面条、面包、饼干等。玉米还可加工成为玉米蛋白、玉米油、味精、酱油、白酒等,这些产品在国内外市场上很受欢迎。下面呢,小编就来给你们介绍奶香爆米花做法啦:
=步骤=
准备材料:
爆米花玉米、黄油、白糖、香精
步骤:
1.准备需要的材料,玉米洗干净,晾干水分
2.不粘锅中火加热放入黄油
3.黄油融化后放入玉米翻炒到每一粒玉米都裹上黄油
4.放入白糖,翻炒均匀
5.当锅里的玉米开始爆花的时候关小火
6.盖上锅盖,一手按住锅盖,另一只手轻轻的晃动不沾锅
7.透过锅盖看到大部分的玉米都爆花就可以了,到出晾凉
小编的温馨提示
1、黄油不要放的太多,以免吃起来油腻。
2、一次吃不完的可以晾凉都密封保存。
3、最好用不粘锅来做爆米花。
4、做爆米花的玉米是小粒玉米,颗粒比较小,比较圆,一般市场都有卖的。
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