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健身的人有应酬就要喝酒，喝啤酒好还是白酒好？
健身者最害怕的是碳水化合物。因为这些物质除了含有“共能量”外没有营养价值。
说起碳水化物，人们想到的首先是糖、米饭、面食等。然而，岂不知酒精也是跟简单糖一样的纯粹“空能量”碳水化合物。
每克乙醇含7.1千卡热量，其中6.9千卡是可代谢能量，是仅次于脂肪的高能量物质。
因此，酒精是健身人士的大忌，自然应该杜绝和任何类型的酒。
如果推脱不掉，非喝不行的话，白酒、啤酒如何选择？
啤酒
啤酒属于一种酿造酒，除了酒精，还含有一些未发酵的碳水化合物。
根据美国农业部提供的资料，355毫升易拉罐装普通啤酒（酒度5%）含有153千卡热量，其中的96.2千卡由酒精（14克，也即1个标准杯）贡献，50.6千卡由碳水化合物贡献，另外的6.3千卡由蛋白质贡献。
可见，啤酒是一种高热量物质，全部热量都有碳水化合物贡献。
如果要靠运动消耗掉1易拉罐普通啤酒的153千卡热量，则需要一个70公斤体重的人以6个代谢当量（6倍于休息时的代谢率）的中等强度运动22分钟——153÷（70×0.0167×6）。
白酒
白酒属于蒸馏酒，意味着只含有酒精和水，以及痕量杂醇杂醛类化合物。
含有355毫升普通啤酒相同酒精量（14克）的白酒热量只有96.2千卡，仅有啤酒的63%，相当于50度白酒35克，0.7两。
一个70公斤体重的人如果要靠6个代谢当量中等强度运动消耗掉这96.2千卡，需要约14分钟——96.2÷（70×0.0167×6）。
因此，很显然，就健身人士来说，如果非得喝酒，从含有的能量来说，选择白酒优先于啤酒。
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