新疆——是一个美丽、名气大的地方,风景优美,风大,牛羊看得低。
虽然处于内陆,但是新疆物产丰富,景美人更美,不过新疆的地大物博,异域风情上,当然少不了美酒的加持,其实瞧瞧告诉你们,新疆的美酒可不比美女少哦!
在古代,新疆的酒一直都是作为贡酒存在的,只是现在白酒市场的竞争太大了,新疆又是一个很低调的省份,甚至“低调”的优点过分,所以才被外界“误会”没有好酒。
大部分人只知道新疆“夺命大乌苏”,其它的则是放在货架上无人识,这点是比较可惜的。所以,今天就给大家好好介绍一下,新疆的3“低调”酒!
第一款:伊力特酒
除了“新疆大乌苏”之外,大多数人对新疆酒有印象的应该就是这款伊力特酒,作为 “新疆第一酒”, 曾获得过“新疆名牌产品”、“国际驰名商标”等国内外50余项殊荣,还具有“新疆茅台”的美誉,伊力特酒香浓郁,酒香味芳香浓郁,入口醇厚回甘,是新疆人喝酒的首选。
只可惜因为新疆酒太“内卷”了,多以伊力特一直默默无闻,在白酒界“低调前行”。
第二款:玉沙泉酒
玉沙液酒厂所生产的“玉沙泉”,清爽但不清淡,口感浓郁爽口,虽然度数有高,但是却不呛口,真正的高而不烈,入口绵长香醇,喝完嘴里还有淡淡的酒香味。
这款酒虽然认识的人不多,但是人家只是在悄悄搞事业罢了,这个系列的白酒被评为“中国白酒行业消费者满意畅销品牌”与此同时,“玉沙泉”商标也被评为巴州地区知名商标、新疆著名商标。这才是默默地“低调”啊。
第三款:肖尔布拉克酒
新疆多是浓香型的白酒,肖尔布拉克酒也不例外,延续“混蒸、续渣”和泥窖发酵的“老五甑”传统酿造工艺。只不过这款酒的香味却欠缺,但是不影响口感的醇味。要不然怎么会有“新疆第一酿”的称号呢!
新疆的美酒太多了,但大部分都是本地人在喝,但是就是发展不出本省,可能也跟地理因素有关吧,但是现在发展越来越好,很多新疆的特产都慢慢走向全国甚至全世界,“低调”也只是暂时的,并不会永远无闻。可是好事不出门,“低调酒”却是一大堆,下面这两款酒也是和新疆酒一样,口感没得说,但是“低调”的有点过分了。
第一款:汉董大师酒
这是一款来自贵州的酱香型白酒,在本地人眼里,可是“贵州小茅台”的存在,但是就是名气太小,外界人都不知道这款酒的存在,但其实这款酒采用的原料和工艺几乎都和茅台一模一样,并且相同的地理位置,相同的水源,采用的也是茅台“12987”式的酿造工艺,并且酿造人是茅台厂老厂长、“酱酒之父”李新发亲传弟子曾传正进行勾调的。
口感醇厚香味四溢,没有刺激感,轻抿一口,浓郁的酱香和陈香萦绕在鼻端,中端还有淡淡的木棉花香,入口后还有丝丝甜味,优雅细腻,让人回味无穷。
这款酒是因为太低调,宣传不够,才不被外界酒友所熟知。
第二款:宝丰酒
曾经有人说,宝丰酒被点燃之后,会有一朵绽放的莲花,其香味也有点像莲花的清香,所以很多人又叫其“莲花酒”。
这款酒是清香型白酒一贯的风味,入口净爽,香味缓缓散开却不至于寡淡,清爽的香气协调陈香丰富细腻,后味微甜,收尾干净。
因为后期调整之后一直默默无闻,曾经的辉煌成就也开始变得“低调”。
大家还知道有哪些在新疆火爆,却出不了省的“低调”酒?欢迎大家一起分享交流。