我们经常听说啤酒能量高,有“液体面包”的说法,经常喝啤酒酒会发胖。
事实上,周围爱喝酒的人,似乎也的确完美印证了这个逻辑:
爱喝啤酒的人往往大腹便便,而喜爱喝白酒、红酒的人,似乎看起来并不胖。
这个世界对爱喝酒的人也太不友好了吧,但是喝酒变胖是真的因为酒精能量高吗?
爱喝酒的人群应该怎样做才能避免变胖呢?今天我们就来为你揭开喝酒变胖背后的秘密。
酒的能量真的很高吗?
事实上,酒精的热量并不是很高。
按啤酒来计,市面上的啤酒酒精含量一般在3.6V%~5.1V%,若按3.6V%计算,一听(335毫升)啤酒的热量大约为138 Kcal。
而市面上常见的饮料,如牛奶、橙汁、苹果汁,若按标准规格240毫升计算,其热量分别为146、105、117 Kcal。
综合来说,啤酒的热量甚至还略低于大家都喜爱的牛奶。
除此之外科研人员还指出有节制的喝啤酒是不会使体重增加的,而且还可能减轻体重因为酒精是可以促进脂肪燃烧的。
这是因为酒精在人体内会促使人体发热,促使人体能量代谢,达到减轻体重的效果。
当你一顿酒足饭饱后,身体首先会先分解酒精。
换句话说,所有你在这一顿饭中吃的面、饭、土豆、牛肉、猪鸭羊鸡等等,都将会排在酒精之后被身体吸收分解燃烧。
如果那天晚上吃太多,所摄入的热量超过身体的基础代谢率。
那么就会有多余的食物卡路里被留存在体内,堆积成脂肪。
而且,酒精会低腹部脂肪的燃烧速度!
如果长期的过度摄取含酒精的食物卡路里,你就会看到日渐隆起的小腹。
喝啤酒的时候,最容易搭配油脂含量高的食物(比如炸鸡、烤串等)。
而这也是为什么会有「啤酒肚」这么一说,更糟糕的是这种问题(酒精降低腹部脂肪代谢速度)发生在女性的身上比发生在男性身上严重呢!
酒精是纯热量的东西,但是不为身体所需,1g纯酒精热量就有7大卡,脂肪也就是9大卡,和你喝油无异的。
不同酒酒精度不同,热量也不同,例如啤酒5度左右热量在30大卡左右。
但是一喝就是一罐(330ml)热量100大卡(米饭114大卡/100g),多喝两罐,热量再翻倍。
酒的危害不只是热量的问题,酒精全部需要通过肝脏来代谢,脂肪的代谢也在肝脏。
当体内摄入大量酒精的时候意味着同时会影响到脂肪的代谢,一方面酒精的能量摄入。
一方面脂肪累积了,时间长了于是大量脂肪堆积在皮下引起肥胖。
如何喝酒才不会胖:
1、事前喝咖啡
咖啡中含有的咖啡因有很好的利尿效果,能促进酒精排出,防止酒精在体内的长时间滞留。其次,咖啡还可有效抑制食欲,防止暴饮暴食的冲动。
2、服用营养剂
有些人吃了之后就会自暴自弃,开始暴饮暴食,接着体重光速回升,陷入恶循环,所以保持一个乐观的减肥心态也很重要。
3、多喝淡味饮料防第二日水肿
不少人尽管在喝的时候已经很克制,但总免不了喝酒第二天醒来发现自己肿了一圈,看起来像是胖了。
一些有利尿效果的绿茶、乌龙茶或冷的矿泉水都能够促进酒精代谢,应当适量多饮用。