导游词:70元以内的低端白酒怎么选?今天检查后告诉你答案
认识酒的人在口感和质量上对白酒要求很高,经常喝酒,对酒的品感可以说是一口就知道了。(莎士比亚)。
但是,也有人说了,品鉴白酒不就是捡好的喝吗?贵的酒自然酒质上就比其他低端酒好,喝起来口感也上乘,还需要品鉴什么?
其实,说到品鉴白酒,百元以内的白酒最值得品鉴,因为,低端白酒有比较广阔的市场基础,销量也大,而且受众人群因价格低廉而广泛,今天就跟大家一起品鉴一下,70元以内的低端白酒该怎么选?
品鉴低端白酒,我们完全可以从白酒风味、口感以及纯净度来看,而70元以内的白酒以浓香、清香居多,酱香白酒因制作工艺与成本等诸多原因,多见于高端市场,尤其是品牌白酒。对于白酒的品鉴,建议还是清香30元起步,浓香50元起,因为作为低端白酒,这个价位算是分水岭,如果再低于这个价格的白酒,真心在酒质上很难做保证,而且喝起来口感肯定也不太好,更不要提值不值得品鉴了。
现实生活中,对于酒友们而言一款性价比很高的纯粮酒,作为日常口粮酒来说就已经很满足了,也可以称之为入门级白酒。既然是入门级,就没必要选择价格上千的名贵级白酒,初入门还是选择一些好喝不贵的纯粮白酒,下面这4款酒均价都在70以内,一起来看看!
黄盖玻汾 53度 500ml 清香型白酒
在山西,除了米醋就是汾酒最为知名,汾酒多年来也算是“大众好白酒”的代表,它相继推出了黄盖玻汾、红盖玻汾、乳玻汾以及出口玻汾,一瓶不到60元的黄盖玻汾,一直走亲民路线,是值得信赖的老品牌白酒。
品鉴清香型黄盖玻汾,口感清香爽口,酒质整体纯净柔和,纯粮酿造的白酒有淡淡的回甘。因其采用地缸发酵,低温大曲蒸馏而成,这款酒特加一味豌豆,突出了清香气息,对于喜欢爆口香型的酒友第一次喝这款酒可能会觉得寡淡,虽入口绵香但回味较短且略带一丝丝苦味,根本不像53度的高度白酒那么烈。
古道江湖1800 52度 500ml 浓香型白酒
虽名气小,但不同于其他小厂出品的“三精一水”勾调成的浓香白酒,风味寡淡且杂味气息浓郁。这款出自四川邛崃中国八大原酒产地之一的它,十分适合喜爱浓香白酒的酒友们。其酒质优越多得益于遵循了传统“五粮酿造法”及坚守固态发酵法,并采用长达1800天以上的老酒进行专业勾调,如此繁琐而专业的酿酒工艺,让酒体从外观上看十分纯净清冽。
入口绵软陈香,由于添加基酒精华的缘故使得酒体很老熟,70以内能买到如此高质的纯粮白酒,也算是性价比很高了。最重要的是,这款酒品鉴后不容易上头,酒厂在传统工艺基础上推陈出新,减少了引起宿醉的物质,让这款酒喝起来没有负担。
宝丰大曲 50度 500ml 清香型白酒
与宝丰大曲对标的是玻汾,两者都是清香型白酒的代表,但宝丰大曲在口感上比玻汾会更加柔顺一些。可能出自河南的这款酒采取了两次发酵、两次蒸馏的“清蒸二次清”的工艺,保证了酒体的清澈与纯净。
光瓶的设计,简单的标签且年代感很强,从外表看就不是一款卖弄颜值的白酒,而是酒体柔和醇厚,入口清爽甘冽,可能因为品牌附加力弱了一些,导致销量不温不火,但是追溯的话也算是豫酒中比较良心的一款。一瓶不到40元的价格,作为纯粮口粮酒十分合适。但是,这款酒被普遍吐槽曲味很突出,一般人接受起来得需要时间。
黄鹤楼汉清 500ml 52度 清香型白酒
黄鹤楼主攻清香型的白酒当属汉清,这款52度的白酒算是黄鹤楼复产后所推出的一款入门级白酒。同样采用地缸固态发酵、清蒸清酿的工艺手法,在净中去净、清中取清。入口绵甜且香味馥郁,酒精度与醇香味道相互和谐,由于是纯粮酿造而成,酒体十分的纯净。
不同于川派白酒的香气四溢,这款酒显得很淡、很清爽,甚至是小抿一口很难察觉到它的度数,不辣不冲喉咙,适合入门级饮用。但是也有酒友们会觉得,这款酒有些醋酸出头,醇苦感凸显,风味不太够,但是一瓶40元上下的价格也是情理之中!
以上4款白酒,不论是清香型还是浓香型,都有它的优缺点,当然,品鉴白酒也要因人而异,每个人对白酒的口感都有不同的感受,但是对于低端白酒的品鉴,这个价位的白酒也算是很中肯了,如果再低价很难保证其酒的品质。那么,在日常生活中,我们该如何做选择呢?
鉴定方法:
1、看瓶身标签:不论什么价位的白酒,最好选择纯粮酿造,就是配料表里只有水和粮食作物,还有就是纯粮酒会被分级,优级最佳。
2、闻酒香气:打开瓶盖,闻白酒的香气,如果是馥郁的粮香,那就是纯粮酒,如果有刺鼻的酒精味,那百分百就是勾兑酒。
关于70元以下的入门级白酒的品鉴,这次先到这里,如果你有什么好的想法,欢迎下方讨论留言!