admin 还有凯在醉风酒鉴会上的发言。
作者：和凯
尊敬的领导们，还有来自媒体的各位，大家好。
万物吐土味，新酒散发香气，在这春意盎然的日子里，各位朋友聚集在我们河北省采风学会一起办成了。我代表蔡风学会领导人及全体会员，向前来此次品评会的来宾、朋友们表示热烈的欢迎和衷心的感谢。感谢您在百忙之中亲自访问“彩丰酒”品监会的现场指导和品评。
酒文化是中国传统文化的一部分，说是“国粹”也不为过，几千年的历史可谓源远流长，而今天正是这样一种传奇的文化力量再次让我们相聚在一起。
“采风酒”是由我们河北省采风学会监制，委托塞罕坝酿酒有限公司采用独家工艺，古法酿造的一款性价比超高的新品，不面对市场营销，仅供本协会内部招待品鉴之用。
塞罕坝酿酒有限公司地处美丽的承德塞罕坝，其酿酒历史悠久，周围群山环抱，林木葱郁，水质优良自然环境优美，为酿造高品质的白酒奠定了好的基础！
我们“采风酒”在酿造过程中，采用的是五粮液的酒机，除了遵从严格与苛刻的酿造工艺标准外，更是在选料、制曲、发酵、蒸馏、储存、勾调等环节精益求精，每一瓶酒皆为精选原产地纯粮酿造，可以说“采风酒”是在我们广大采风会员共同的期待下推出的一款新酒品，其工艺集自然与人文的和谐酿造而成，与大牌国酒一脉相承，同宗同源，同香同味，其酒质晶亮透明，酒色微黄，浓香扑鼻，回味悠长，令人陶醉，体现了浓郁的中国传统文化和历史文化的渊源。
“采风酒”我们计划推出两个品种，今天推出的是普品，另一款珍品扔在制作过程中，相信不久就会与各位朋友见面。
最后强调一下，我们采风协会推出这款“采风酒”其目的在于弘扬中国传统文化与文化界人士共镶盛世，活跃文化氛围，与广大会员借酒助兴，把盏怡情，共同提高我们协会的团结力、凝聚力以及归属感，而不以盈利为目的。
最后以我们张会长为“采风酒”所作的一首诗结束我今天的发言：岛人饮酒小船香，月下停舟问店方，道是文坛群首至，采风高举论诗章。祝各位朋友们品鉴愉快。
责任编辑：小鱼儿
校对编辑：马澜