admin 导游：70 ~ 80年代百货商店里热配白酒，现在很少见。请打听几个
最近几年复古这个词很火，席卷各行各业，你知道白酒行业的复古表现在哪里吗？
对于现在的年轻人来说，百货商店这个词可能在书上见过，也可能在某些地方听过，但相信父辈对百货商店不会陌生。
在过去人们买东西不像现在这样方便，通过各种平台就能得到自己想要的东西，甚至还能送货上门。以前人们买东西都要去百货公司，在上世纪七八十年代的百货公司中白酒可谓是一件十分火爆的商品。
在七十八年代的百货公司的白酒专栏中不仅能够看到各种好酒，价格也是十分亲民。以下这几款在七八十年代的百货公司中可谓是爆款，相信大部分老酒友都有喝过，接下来咱们就一起通过了解这几款白酒将回忆带回到那个时代。
一、 西凤酒
如果将上世纪七八十年代的白酒按照受人们喜爱程度进行排名，此酒必定在这之中。是陕西省的名酒之一，它同时也是中国的八大名酒之一。
在原材料中只能见到粮食和水，通过传统工艺进行酿制，总体来说不上头、不辣喉，喝起来有着独特的凤香味道，喝过之后令人难忘。
二、口子酒
由于原产地位于安徽淮北市的口子镇，因此取此名。
它的品质较高，口感较为独特，倒入杯中可以看到酒体呈无色透明状，无杂质，酒香浓郁，口感香甜、醇和，还会有微微的酱香味，总得来说口感的层次较为丰富。
三、古道江湖1800
产地为四川成都邛崃，该地区不仅有着优质的水资源，全年气温较为适宜，对微生物的生长创造了良好的自然条件。
再加上酒厂有几十年的酿造历史，更是为很多一二线名酒提供过基酒，因此人们对它较多的评价就是口感好、品质高。
以高粱为主原料，小麦、大米、糯米、玉米和当地优质的水源为辅料酿制而成，在酿造工艺上传承传统的技法，通过复杂的工序制作而成。
打开酒瓶就会让人闻到一股独特的花果香，入口之后味道清甜、醇和、柔和。还加入现代酿造技术，改善白酒中的某些酒分子。
在外包装上，整体是采用光瓶酒的包装，但是通过改善配色的设计以及细节上的设计更为独特，在外包装上将52度、配料、基酒窖藏天数等信息进行了充分的体现，让酒友可以一目了然。
四、六曲香酒
产于山西省祁县，是当地的一款名酒，甄选当地优质的高粱为主原料，酒体无色透明，挂杯较为明显，酒花浓密。
闻起来会有浓郁的粮食在经过发酵之后留下来的味道，入口时前期有甜味，稍后会有一丝微苦，影响不大，很是“上头”。
五、四特酒
它是江西省的一款名酒，在特香型白酒中它算得上是“鼻祖”，颇受老酒友的喜爱。
采用当地优质的稻米和鄱阳湖的水源为原材料，传承了古法酿酒的工艺，通过续渣混蒸,四糟操作制成。
包装精致大气，又因为有着独特的特香型口感，因此不少人在给长辈送礼时常常将它作为自己的首选。
现在还有不少老酒友常常念叨过去的白酒有多么好喝，确实如此，上世纪七八十年代的百货公司的白酒专区可谓是神仙打架的水平，今天为大家介绍的这些白酒只是其中的几个代表，有关七八十年代的名酒大家还知道哪些？
大家在选酒的时候除了看名气还看什么呢？最后为大家分享几条选酒的好方法。
配料分析法：检查白酒的配料表，正常的粮食酒配料表中是不会有任何的食品添加剂的，如果有食用酒精的字样就要注意了。
摇晃挂杯法：将白酒倒入杯中轻轻摇晃几圈，待白酒静止后查看杯壁上是否留有水珠，如果有这就说明产生了挂杯现象，基本上可以确定是好酒。
倒置查看气泡法：将白酒倒置之后再恢复，观察白酒中气泡消失的速度，如果气泡消失得慢这样的酒值得入。