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关于2010拉菲干白酒价格表我想说「小拉菲世纪年份」法国一级庄拉菲珍宝2010年份:JS96 RP 94,稀有的大年份,品质极佳,性价比高

基本信息

原产地:博阿克/波尔多/法国

年度:2010年

葡萄品种:50%的赤霞珠、42.5%的梅洛酒、5%的丽珠酒、2.5%的比尔酒

橡木桶熟盛时间为:18~20个月,80%使用橡木桶(10%的新桶)

容量:750毫升

建议的亲周温度:16-18

海长时间:2小时以上

早餐:适合搭配大多数经典菜肴,如牛肉、羊肉、猪肉、烤鸡、烧烤、炖菜。

酒弟说

我在6月份参观了拉菲酒吧,当时2015年的酒已经差不多装瓶了,大家都期待着2009年和2010年一样的世纪大年奇观,这说明大家都沉浸在过去大年的喜悦中。(大卫亚设)。

这个是拉菲的酒窖,有时候也会在这里举行音乐会,可惜当晚另有行程安排,所以未能参加音乐会,有点可惜。

如果是比较重要的客人,会有专门的侍酒师早早在酒窖里开好一瓶拉菲,等你参观完毕,美美的喝上一杯,任喝!我当时喝的是2007年份,不过感觉并不太理想,因为这个年份表现的差强人意。

世纪大年份下的2010年的拉菲庄表现极为出色,正牌大拉菲价格一路飙升到接近7000元/瓶,而小拉菲表现也是历史最优秀的年份之一,获得了很多正牌酒都拿不到的高分好评。价格只有不到大拉菲的1/3,可谓性价比超高。有一句话:“小年份喝正牌,大年份喝副牌”,也是有道理的。

最佳饮用期:2018-2030年,正值适饮期,可以品鉴到完美的它!

令人震撼的2010年份

2010年对于整个波尔多产区来说,都是非常优秀的年份,波亚克等地表现出众,帕克给出了98分的高分年份评价!这个年份的葡萄酒单宁坚实,风格强劲,口感丰富,富有层次。最好的葡萄酒需要15至20年甚至更长的陈年来发展其风格,展现其魅力,物超所值,适合珍藏。

在装瓶时进行品鉴,这款拉菲堡副牌香丰富,有着成熟的果香,以及黑加仑、雪松和香料香,酒体浓密、丰富,单宁非常细腻、润滑,拥有悠长无限的尾香,是款平衡、优雅的葡萄酒。

大师点评

Robert Parker/Wine Advocate :94分

这是一款杰出的副牌酒,对于副牌来说,它的优雅度极高,令人不可思议,展现出馥郁的铅笔芯、木炭、黑醋栗的稀奇,非常外向,结构严谨,既可以在年轻时饮用,也可以窖藏20-25年。

James Suckling:96分

这款酒有花朵、蓝莓、醋栗和胡椒的香气,酒体饱满,活泼又精致,十分美妙,充满了和谐和平衡,带有烟熏、熏肉的尾韵。

Jancis Robinson :

这款酒颜色深邃集中,有覆盆子、焦油的气息,集中度和柔滑度极高,余味中充满了矿物质和淳朴质感的单宁,非常精致、悠长。

Steven Spurrier, Decanter:

精致的香气,十分优雅,层次复杂,非常完美和谐,在2016-2026年之间饮用为佳。

名符其实的世界第一名酒!

1996年,在巴黎埃菲尔铁塔举行了一场拍卖会,会上一瓶1846年的拉菲正牌拍出了5.2万法郎的高价,堪比一副名画,拉菲堡,是世界顶级佳酿的代名词。

早在1815年,经纪人纪尧姆•劳顿就对拉菲古堡作出了如下评论:“我将其置于榜首,是因在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,酒体也最为细腻。”之后在1588年梅多克分级中,拉菲堡不出意外的被评为一级庄。其实,拉菲堡早在17/18世纪便有响亮的名声,18世纪早期,酒庄在伦敦已打开市场,是诸多权贵们的宠儿,蓬巴杜夫人指定拉菲为她的宴客用酒,英国首相罗伯特•沃波尔每三个月酒会购买一桶拉菲庄的酒,大使马瑞其尔更是在路易十五面前称赞拉菲庄的酒“让人精力充沛,是青春之泉,可口如同奥利匹斯山上诸神的食物”,由此为拉菲赢得了“国王之酒”的称号。

自1975年以来,拉斐堡一直处于尽心尽力的庄主埃里克•罗斯柴尔德男爵的管理下,在他不懈的努力下,出产了一系列比以往品质更高的酒款,在精选葡萄和严格控制品质的环节,拉斐堡越来越严谨,到1990年,去掉60%的采收量已经很正常。

正如埃里克•罗斯柴尔德男爵所说,“拉菲拥有一个灵魂,一个美丽的灵魂,温柔且大方。拉菲将土壤幻化成梦想。拉菲本就是和谐的体现,这是一种在人与自然之间达成的和谐。因为,若没有我们辛勤的葡萄农,一切都是虚无。”

而拉菲堡的酒,在五大一级庄中也常以优雅细腻著称,但绝不会让人感觉轻浮,林民新老师在《稀世珍酿》中将拉菲正牌比作“骄矜的大小姐”,其性格内敛,但熟识后会有惊人的贵气,芳香精妙绝伦,有雪松、雪茄、香料、烟草、松露、铅笔芯、黑色和红色水果,以及泥土的气息,在好的年份可以轻易拥有数十年的陈年潜力,非有耐心者不可得。

关于名庄的一些想法

说说我对于法国名庄闪购的看法吧,其实名庄价格都很透明,最常见有两种:一种是卖得超贵的,卖一瓶够“世界那么大,我想出去玩玩”的。第二种是朋友圈、淘宝天天发“一手价现货”,价格很低的。

无论是哪一种,我在此都不评论,我只把自己的做法告诉大家:

保证品质永远是我考虑的第一要素!

好像是废话,但里面的水就很深了。

那么要怎么保证品质呢?

首先我们是选择欧洲(法国、英国为主)的大酒商,一个是货源保真,有完整的溯源系统;第二个原因往往被忽略了,就是他们的储存条件都比较好,各个环节都有很好的温度控制。

试想,一瓶酒光是中转交货就要几个环节,如果在其中一个环节被暴晒,就有可能坏掉,一瓶已经坏掉的酒,你说值多少钱?这可不是差几百块钱的问题,是只能当醋喝了。

其次是我们优先选择空运直达,最低限度去缩短运输时间,将运输风险降到最低。

最终,我要保证的是:到你手上的不但是真的,而且是好的(没漏液、没高温晒过,没发霉、没受潮等)。

最后,某宝和朋友圈的名庄价格为什么那么便宜呢?你们就可以想想了。

但现实是,如果你每天勤奋努力去严选一瓶好酒,精心打理,然后天天被拿来与朋友圈那种货比价格的,有时候是不太好受的。

所以,关于价格问题,我就不再解释了。

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