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特应性皮炎是所有年龄段和人群中出现的比较常见的疾病，有过敏体质、饮食或病毒细菌因素引起的过敏问题等。
在平时生活中需要忌食辛辣等刺激性食物，多吃素菜水果，补充充足的水分。还要注意用些温和的化妆品，在选用化妆品时，先在手腕关节处做皮肤过敏实验，没有异常状况再使用。在春天更要预防花粉过敏。
过敏性皮炎的食疗方法
1、薏米赤豆汤
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：将薏仁米、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。
功效：清热、利水、除湿。
适用于：湿疹、皮肤过敏性瘙痒。
2、马齿苋拌香干
原料：马齿苋(鲜品)250克，豆腐干3块。
做法：马齿苋洗净，用沸水泡5分钟，挤干，用刀切成细末。豆腐干切成小粒和马齿苋拌匀加适量麻油，调味即成。
功效：清热解毒，凉血止血。
3、绿豆海带粥
原料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖适量。
做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3分钟，加入红糖即可。
功效：清热解毒，助脾补血。适用于亚急性湿疹及皮肤瘙痒症。
4、薏米绿豆百合粥
原料：薏米50克，绿豆25克，鲜百合100克，白糖适量。
做法：百合去内膜，加盐轻捏，洗净以去苦味。薏米、绿豆加水煮至半熟加百合，文火焖至熟烂，加糖即可，搭配上国 外 的 倍 西 理 芬 可以有很好的效果，食疗加上药物，标本兼治，可以将皮炎彻底治愈。
功效：清热解毒，消渴利尿。适用于湿疹，风疹，粉刺，过敏性皮炎。
过敏性皮炎的饮食禁忌
1、忌食辛辣刺激食物：如葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香、咖喱等。因为这些食品，辛燥温热，动风耗血，能使血热加重，症状加重；同时这些食品也有温阳高兴作用，能使大脑皮层高兴，精神激动，从而加重病情。
2、忌食鱼腥发物：因为这些食物可使病情加重，发病期间应忌食海鲜、牛羊肉、公鸡、鲤鱼、鸭、鹅、榴莲、菠萝、芒果、香菇、竹笋等腥物、发物以及煎、炸、烧、烤及不易消化的食物。
3、忌食各种补气补血之品：如人参、鹿茸、当归、肉苁蓉等。因这些食物温热补阳能助热生风，使血燥更甚，使本病迁延难愈，过于生冷的食物也要禁食。
4、忌饮刺激性饮料：如浓茶、咖啡、可可等。因烟酒辛热，善于走窜肌肤，生热耗血，使血热更甚；同时可刺激大脑皮层，产生高度高兴，含有酒精的饮料可明显加重过敏性皮炎患者的状，因此要忌酒，从而使病情加重。
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