admin 朋友们，昨天下车了。以后到了节气，我们专门写一篇文章吧。你看。今天是4月20日，24节气中的第六个节气——谷雨。那也是春天的最后一个节气，我们一起说吧！
什么是“谷雨”
每年农历4月19日、20日、21日，太阳到达黄京30度时是谷雨。
《淮南子·天文训》曰：“（清明）加十五日斗指辰则谷雨”。谷雨，谷得雨而生也，取雨生百谷之意。每年此时，柳絮飞落，牡丹吐蕊，春天将告别我们，雨水也逐渐多了起来。“清明断雪，谷雨断霜”，谷雨意味着寒潮即将结束，气温将持续升高，这一切的变化都有利于农作物的生长。谷雨的物候现象
谷雨·初候·萍始生
《月令七十二候集解》曰：“初候，萍始生。萍，水草也，与水相平曰萍，漂流随风，故又曰漂。”我们熟知的成语“萍水相逢”即与此有关：成语的原义就是浮萍因水而四处流荡，聚散不定。比喻人本素不相识，因机缘巧合偶然相逢。
谷雨·二候·鸣鸠拂其羽
《月令七十二候集解》曰：“二候，鸣鸠拂其羽。鸠，即鹰所化者布谷也。拂，过击也。”由于谷雨时节降水增多，布谷鸟的翅膀羽毛防水性较差，所以有雨后拂羽的习惯。
谷雨·三候·戴胜降于桑
《月令七十二候集解》曰：“三候，戴胜降于桑”。戴胜，“蚕事之候鸟也，鸟似山雀而尾短，色青，毛冠具有纹饰，若带花胜（古代女性的一种首饰）”。谷雨时节，桑叶娇嫩欲滴，树上挂满了桑椹，并且开始成熟，常常可以看到戴胜鸟啄食桑椹的情景。
谷雨节气的民间习俗
赏牡丹
牡丹栽培源于河洛，谷雨时节正是牡丹花开放的重要时段，牡丹花又被称为“谷雨花”。“谷雨三朝看牡丹”已有千年的历史。可惜由于疫情无法出关，否则现在正是去古都洛阳看牡丹的大好时节。此时脑海里想起一首歌：“啊～啊～五环”，不对，重来：“啊～啊～牡丹”！
谷雨茶
茶树经过一冬的休生养息，此时的茶树芽叶肥硕，色泽翠绿，富含多种维生素和氨基酸，所以谷雨茶和明前茶是一年当中最好的茶叶。但是，真正的谷雨茶却很难喝到，按照习俗，谷雨茶都是谷雨当天采摘，当天杀青，当天饮用，当然这并不代表买不到谷雨茶，只是从习俗上来说最好的谷雨茶就在当天。
祭仓颉
清明祭黄帝，谷雨祭仓颉，是自汉代以来流传千年的民间传统。四千多年前，我们的先人仓颉根据观察星宿的运动趋势、鸟兽的足迹，创造文字，此举感动了上天，于是向人间抛洒谷粒，漫天的谷粒犹如下雨一般，这是关于“谷雨”的一个浪漫传说。仓颉死后，人们把他安葬在他的家乡——白水县，每年谷雨，“仓颉庙会”都会在陕西白水县如期举行。
“谷雨”时节吃什么？
那必须是香椿啊，哈哈，此时正是香椿上市的时节，香椿具备健胃、止泻、润肤等功效，营养价值也是很高的，但小编本人却吃不惯香椿，真是造孽啊！
好啦，关于“谷雨”咱们就先聊到这个，下一个节气咱们“立夏”见。