luda 美国得克萨斯州不仅生产牛仔、电锯和BBQ，还生产很多可怕的动物响尾蛇。
德州内陆气候干燥，终年少雨，非常适合响尾蛇的生存和繁殖，尤其德州南部，响尾蛇已经多到了泛滥成灾的地步，在公路上，学校操场，甚至自家门口都常能看到响尾蛇的踪迹。响尾蛇是一种攻击性很强的蛇类，它不仅带着剧毒，还有一种神奇的能力：不管是被斩首，还是死亡一段时间（科学研究表明：1小时内），只要捕蛇人不注意，它都能像身体自动反应一样，突然暴起咬人。德州政府一直鼓励当地居民捕捉响尾蛇，只要在网上登个记，花十几美元办一个捕蛇证，就能合法捕杀响尾蛇了。
响尾蛇这种动物虽然危险，却全身都是宝贝，蛇皮可以做各种工艺品，蛇肉收拾收拾还非常美味，蛇胆可以入药，蛇毒更是价值不菲，因此在德州有着非常悠久的捕蛇史。我们中国人见到响尾蛇一般都会吓到（尿？），甚至掉头就跑，而彪悍的德克萨斯人看到响尾蛇只会感到兴奋：一沓美金又朝着我爬过来了。
自从1958年起，德州人民为了宣传捕蛇传统捣鼓出了一个节日，叫：响尾蛇大会。每年3月中旬，德克萨斯的捕蛇人会聚集到同一个地方，三天时间内大家尽情展现自己的收获，还有专业的评审给蛇做体检：测量重量、长度、性别，这么多年来响尾蛇的各项记录不断在这个节日中被刷新，接着就是扒皮取胆，烹饪煮食。
最开始，人们只是为了尽可能多的杀蛇，交流交流经验，控制当地泛滥的蛇灾，随着“响尾蛇大会”的名声越来越大，每年过节的时候会有很多来自世界各地的游客前来观看，他们会在这里品尝响尾蛇的味道，购买一些蛇皮制作的精美工艺品，主办方从中获得的大部分收入都会捐赠给慈善组织。
据美国官方数据统计，这个节日每年可以减少野生响尾蛇数量的1%，既然是一举多得的好事儿，人们自然也都愿意带着家人来参与。在“响尾蛇大会”过程中，主办方会评选出一个节日小姐（白……白娘子？），现场还不乏可爱的小朋友跟着父母来凑热闹，也许父母也是想让他们早些懂得如何防范这种危险动物的知识。