上周学校组织了市长/市场调查,主题是白酒。这个连调查都不知道,吓了一跳!原来白酒市场是鱼龙混杂的熔炉!
很多白酒打着“高级白酒”的幌子抬高了价格,欺骗了不懂门道的“羊”。
毕竟在当下,送白酒是一件很得体合适的伴手礼,但是这里面的水可深着呢!如果在配料表中看到“食用酒精”的字样,那极有可能是为了降低成本添加的,对身体百害无一利,纯纯的黑心商家!
如果在配料表中看到“食用香料”的字样,别看“食用香料”短短四个字,其中蕴含数十种不同的添加剂,这些添加剂进入人体会引起人们身体异常!
涨知识了!!选白酒看配料表是第一步!要擦亮眼睛挑选!不要被品牌的夸大宣传所蒙骗。
根据调研结果,我们还发现目前人们一想到“买白酒送人”,首先想到的就是我们的国酒——茅台,这也不奇怪,茅台作为大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。人们总说“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”,就是对茅台的描述。
如果想要买白酒,除了茅台,其实可以放宽范围,放宽范围到53度以上的酱香型酒或浓香型酒,这种酒经过陈酿工艺,越放越香醇,既可即时品尝又可放置收藏。
从调研结果也可以看出,除了白酒的品牌,白酒的工艺、口感也是酒民的着重关注点。拿酱香型白酒中的坤沙酱酒来举例,坤沙酱酒的工艺,也就是“12987”酿制工艺,酿造工艺繁杂,这也就直接导致了坤沙酱酒的产量不高:选用“回沙”工艺(原料经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒),再经过三年以上窖藏,最后出厂,在酿造过程中酿造原料高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%(区别于碎沙酒)。
同时也要注意,送酒也要看价格,在自己的价格能力内购买,“打肿脸充胖子“的行为不可取,经过我们的调研,我们发现了两款性价比与品质兼具的白酒,大家可以参考一下~
国康1935
这款酒产自茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区,产自驰名海外的中国酒镇,具有得天独厚的酿造优势:赤水河良好的水质条件+浓厚的酿酒文化+浓厚的商业气氛+空气湿热,长期高温,适合制曲+……
得天独厚的外在条件+企业始终坚持的“民品国康”的企业理念,多年来,贵州省仁怀市国康酒业有限公司产出了一批批品味稳定、香型特点突出、脍炙人口的美酒,人们沉醉于国康1935的纯正馥郁的香气、香醇细致的口感、酒体的饱满……
再看配料表,这才是高品质白酒配料表的标配!这配料表比我的脸都干净!
除了高品质,国康1935的高性价比开启了“国民白酒“的兴盛时代,随着白酒企业的蓬勃发展,越来越多的低价高品质白酒会逐步走到我们的生活,挑选白酒时也会有更多的选择。
2. 老珍酒
说到珍酒很多朋友都不陌生,它素有“酒中珍品”的美誉,而且珍酒旗下的白酒性价比非常高,其中不乏一些好喝又便宜的口粮酒,比如说老珍酒,价格在140元左右。老珍酒的酱香比较突出,这一点一定要点赞,入口稍稍有些辣感,但总起来讲能够接受,没有太多的邪杂味,是一款非常不错的口粮酒。
这又是一款坤沙酒,入口不辣嗓子,更加温和,这种香味的受众群很广泛。
坤沙酒在发展过程中得到越来越多的人的赞赏,逐步打开了市场。所以在选购白酒时除了国酒,还可以考虑这两款高品质的坤沙酒!