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关于吉林省最好的白酒是哪种我想说东北4大“实力”酒,价格便宜口感一流,可惜外省的人都不知道

#生活温度#东北人能喝酒是比较有名的。在很多人眼里,除了内蒙古和山东,东北大韩的酒量也是可以数的。可以说,土生土长的东北人对此有着深刻的体会。

东北人喝酒最厉害的,就是可以持续作战的那一批人。先从饭店里几道小菜喝起,然后就是KTV再来一波,最后还要烧烤店上撸几串,早起的时候来碗拉面还要再来瓶啤的透一透。

在东北的你会经常看见几个人踩箱灌,没有个一斤白酒量的,出门最好不要说自己会喝酒,否则最后很可能被灌的不知东南西北。因此跟东北人喝酒就要实实在在的,酒量这东西可真不是能装出来的。

东北人能喝酒,众所周知,但是却没几款名酒。造成这个后果的原因:

其一,是本地产酒本地销,很少有东北的酒能够走出东北当地。

其二,宣传力度跟不上,一如东北人的憨厚脾性。

但是现今社会已经不是“酒香不怕巷子深”的时代了,因此酒香也要赚吆喝。这4款酒,价格便宜口感一流,在外地却不甚出名。看看你都喝过吗?


第一款:北大仓 部优 (酱香型)53°

北大仓最初的工艺是引进的茅台酿造工艺,但是由于气候等原因效果不理想,只能进行工艺改革。

后增加了麸曲酱酒勾调,另外制曲时还增加了,大豆,不仅减少了发酵制曲的轮次,更顺应地理环境之余又节省了成本。因此北大仓和茅台的风味并不尽相同。

这款北大仓部优,价格便宜,口感绵醇,酱香较薄,粮香突出,微苦,收口微快。但就整体性价比而言已是很不错了。

第二款:榆树大曲(浓香型)

榆树大曲产自吉林榆树市,名称的来源也是得益于地名。曾经在东北属于比较热销的一款浓香型白酒,而且价格也比较便宜,很多40岁以上的东北人应该对这款酒印象颇深。

味道较为清雅,落口清甜,香味绵长。入口细腻幽雅,下喉爽冽。

香味有点像单粮的酒香,夹杂着一丝果香和菠萝香气,窖香味凸显。整体不错。

第三款:凤城老窖(酱香型)

辽宁丹东凤城所产的一款酱香型白酒,它的制作也是采用的麸曲作为发酵工艺。

凤城老窖的粮香较为突出,中段能品出焦香,酱香稍逊,略有苦味,饮后唇齿留香,微有些头重脚轻。香味的协调感较好,打嗝都很带感。

第四款:道光二十五 酒中仙(浓香型)45°

道光二十五的头衔一堆,获得过国家的优质奖和银质奖。这是一款非常有历史的酒,它的得名也是因为在凌水发现了在道光二十五年酿造的老酒而得名,因此把原来的凌水酒厂出产的凌水老窖正是更名为道光二五。

此款酒酒体微黄,陈香浓郁,入口绵软,柔和细腻,微微带一丝酱香风味,口感甘冽爽净。风味独特,值得一品。

其实除了东北的地方酒因为种种原因不出名之外,还有其它省份的酒,酒体虽美,除却本地小范围爆火之外,却未被外省人知晓,还是挺遗憾的。

例如这两款酒,酒质优美,却未被大多数人所知道。

第一款:木台厚道酒(酱香型)53°

这款酒产自茅台镇,主持酿制人是原茅台副厂长冯小宁,也是著名的茅台八仙之一。其本人在茅台厂30余年,酿制勾调工艺功底扎实。

因受茅台标准影响,酿酒的原料选取与酿制工艺皆是按照茅台标准。采用坤沙工艺,严格按照传统酿造工艺时间标准,30道复杂工序,165个环节的锤炼。酱香酒比其它的香型较贵,这也是原因之一。

这款酒酱香浓郁,能清晰的品到花果香,入口醇厚细腻,酱香徐徐绽放,花果香萦绕其中,能品出一丝焦香味,微酸,下喉顺畅,酒体不散,成团下行。品质非常不错的一款酒,值得品尝一番。

第二款:桂林三花10年洞藏(米香型)52°

三花酒要喝就得喝贵一些的方显其中滋味,便宜的香气寡淡,味道很单薄,本地人多是用来做辣椒酱,酸坛子和炒菜的,喝起来口感不好。

这款10年洞藏有蜜香和玫瑰香气,以及米饭的清香。入口软绵,口味爽净,入口香气层层递进,不乱窜,微苦,却恰到好处的衬托出甜米酒的味道,甘爽舒适。收口较快,但是口感清悦。

很不错的口味,但是濒临绝种,希望不要消失掉。

其实东北的美酒并不仅限于以上四款,像沈阳的老龙口、黑龙江的玉泉、本溪的铁刹山、大连的金州老窖等,都是非常不错的好酒,也是在东北曾经热销一时的知名白酒。

大家还知道哪些不太出名,但是又非常受欢迎的美酒?不妨分享出来,让广大酒友们一起来品鉴一下。

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