果汁白酒专题之这道自制水果酒比米其林大厨做的还好吃

偶尔失眠或喜欢喝酒的小姐妹们可以试试

非阿曼达先生。

用料

草莓500克无籽香水柠檬500克黄冰糖500克青香型白酒30 ~ 50度玻璃罐1000毫升*2个

做法步骤

1、用草莓、柠檬、玻璃罐清洗干净，晾干水分。

2、柠檬切片，草莓中间切开。

3、将柠檬草莓分别放进玻璃罐，一层水果一层黄冰糖，最后倒入白酒，三个月之后就可以开喝啦。

小贴士

⭐️水果：白酒：黄冰糖=1：1：0.5（甜味不够，可以继续加冰糖） ⭐️我选用的是无籽香水柠檬，用黄柠檬也可以，但是要去籽比较好 ⭐️白酒最好使用清香型的，浓香型会盖住水果本身的香味 ⭐️35度以下的白酒建议放冰箱冷藏储存，35度以上常温避光阴凉处存放就可，最多能保存两年 ⭐️自己喜欢的各种水果都可以制作，菠萝蓝莓青梅石榴猕猴桃水蜜桃，等等等

草莓的营养功效

草莓味甘、酸，性凉，归肺、脾经。具有润肺生津，健脾，消暑，解热，利尿，止渴的功效；主治风热咳嗽，口舌糜烂，咽喉肿毒，便秘，高血压等症。

1.明目

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2.滋补调理

草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3.降血脂

草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

4.防癌

在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。

5.清除有毒物质

可以自然平和的清除体内的重金属离子。

6.保健

女性常吃草莓，对皮肤、头发均有保健作用。

7.减肥

因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。

8.助消化

其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌的发生。

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