admin 四川，人们称之为“酒的故乡”，四川省可以说是名酒辈出，四川都要问有什么好酒。大家能闭嘴出来的有很多，比如五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒等。
四川美酒如云，美食众多，在四川的火锅店里吃着火锅，再配上美酒，生活简直不要太美好，用四川本地的话来说就是“巴适得很”！
四川省地理条件十分优越，很适合酿酒，著名的美酒河——赤水河成就了不少美酒，四川省的白酒行业真是百花齐放，我国的很多名酒也都出自四川。
不过，你肯定想不到四川省还有这几款酒，他们也曾经是川酒的骄傲，在四川省内的口碑也很好，但是为啥出了四川，知道的人却不多了，这是为什么呢？让我们一起来看看吧。
今天就跟大家聊一聊四川省的这几款酒，各位酒友们，快来看看你都认识几款？
遂州酒
遂州酒可以说是川酒中混得最惨的一个了，曾经短短几秒的广告词让遂州酒一夜蹿红，成了当地非常抢手的一款白酒，遂州酒也是好几代人的回忆。
它在广告上做得很成功，本身酒质就经得起考验，又有充足的曝光度，遂州酒很难不火起来，那时候，全国各地的订单喷涌而来，让遂州酒厂应接不暇。不过这也给遂州酒带来很大的问题，销量不断上涨，酒厂也只能扩大产能，为了加大生产，酒厂只能外购基酒，而这批基酒就是导致遂州酒陨落的主要原因。
现在已经找不到遂州酒了，一夜之间在白酒行业上消失，现在知道遂州酒的人已经很少了，酒友们再次提起时都说它是四川最“惨败”的白酒，
全兴大曲
全兴大曲曾是我国的名酒，在1963年，全兴大曲就被评为“中国八大名酒”之一，当时的它与茅五泸比肩，在它的巅峰时期还创造出12亿销量的佳绩。
全兴大曲的陨落跟水井坊有着密切的关系，水井坊是世界上最古老的酿酒坊，水井坊遗址发现之后，全兴酒厂想借此机会打造出一款高端白酒，全兴大曲的弟弟水井坊变由此诞生。水井坊的出现给酒友们带来很大的新鲜感，一时间人们都疯狂抢购，而全兴大曲却渐渐被酒友遗忘，都说“花无百日红，人无千日好”，全兴大曲又何尝不是呢？
昔日的名酒现在走出四川省，知道的人却不多了，真是可惜！
白酒市场内卷严重，酒质是前提，其次还要靠宣传，就拿遂州酒来说，的确是因为酒质下降才导致没落，但全兴大曲呢？它是因为酒厂不会经营，忽视宣传导致的。
其实现在也有不少酒有着相似的经历，像我家常备的这款贵州的缘得仿台酒和河南的宝丰酒就有着类似全兴大曲的遭遇。明明酒质很好，在当地口碑也很好，但是出了当地就很少有人知道了。究其原因还是因为宣传太少，外地人都不认识，就是因为不认识才敢去尝试，毕竟现在白酒市场很乱，一不小心就容易喝到酒精酒，下面就把这2款粮食酒分享给大家，酒友们也可以品尝一下。
缘得仿台酒
该酒的酿造人是茅台酒厂前身三大烧坊之一荣和烧坊的后人，在小众酱酒中它脱颖而出，贵州本地酒友更是抢着购买，因为口感九分似飞天，因此也被酒友们美称为“贵州小茅台”。
它用的是当地的红糯高粱酿造而成，大曲坤沙工艺酿出的酒酱香纯正突出，口感细腻幽雅，窖香、焦香和花果香明显，很有层次感，还有一丝淡淡的青草香。
该酒最大的遗憾就是没有得到外地酒友的赏识，酒厂一心只想酿好一款健康酱酒，忽略了品牌的发展，让这款酒也沦为了“惨败酒”。
宝丰酒
你听说过宝丰酒吗？它是我国的名酒之一，说到河南的酒，宝丰酒绝对是当地名酒的代表，其酿造历史十分悠久，受到很多名人的推崇，它曾拿各种奖项拿到手软。
以高粱为原料，采用地缸发酵技术，酒质清甜，甘润柔和，是清香型白酒独有的特点。
可惜宝丰酒多次改制之后，由于经营理念的不同和文化的冲击，宝丰酒名气逐渐下降，之后的遭遇也很“惨败”。
上面这些酒都是相当可惜的，明明在本地很受欢迎，但外地人却很少知道，你们还知道哪些在当地口碑不错，但是离开当地就少人知道的酒呢？欢迎在评论区里和大家分享！