茅台皇太子是贵州茅台酒股份有限公司推出的酱香系列酒品。
完全秉承酱香传统工艺酿造以优质糯高粱、小麦、水为原料,采用大曲酱香型白酒传统工艺精心酿造、贮存、勾兑而成未添加任何香气、香味物质。具有酱香典雅、酒体丰满、醇和协调、回味长、空杯留香久的特点。产品信息
产品细节
品鉴笔记
贵州茅台酒,尊称为“国酒”,但茅台酒是根据酒精度数来区分的,所以价格也完全不同。它 色泽清澈透明,具有醇香、馥郁和馥郁的香气,具有入口柔和、冰凉爽口、香气持久的特点。人们把茅台酒独有的香气称为“茅香”,是中国酱香风格最完美的典型
贵州茅台酒(酱香型白酒)因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造贵州茅台酒(酱香型白酒)微生物的栖息和繁殖。贵州茅台酒(酱香型白酒)30多年前我们的周总理给当时的国务院副总理方毅下达了一个任务,叫他复制茅台。据说当时方毅副总理带了一批人把贵州茅台酒(酱香型白酒)的所有流程工序和设备,甚至制贵州茅台酒(酱香型白酒)的老师傅都带走了,连茅台酒厂的灰尘也装了一箱子带走(据说那里面有丰富的微生物,是制造贵州茅台酒(酱香型白酒)所必需的),在附近到处找。
口感表现
色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”