在这个新消费、新品牌的浪潮中,品牌都秉承了“所有生意都值得再做一次”的理念,开始改造白酒行业。
我不抵触新鲜事物,今天我想一探究竟,来分析一下这群新白酒品牌中,谁是有备而来,谁是滥竽充数。
谷小酒
某东:14元(100ml)
与小米有着千丝万缕的联系,这也是我最看好它的一点
小米在年轻人领域起到了教育市场的作用,年轻人也比较信任小米这个品牌,当你面对一个品类犹豫不决时,买小米准没错。
谷小酒通过老罗的直播首秀赚足了眼球,打响了知名度,现在年轻人提到新白酒品牌,第一想到江小白,第二就是谷小酒。
酒质也沿袭了小米的一贯作风,谈不上多么惊艳,但是绝对有性价比,外观设计还是个加分项。可能是新品牌中,唯一没有抄袭的包装了。主推的产品都是100ml小瓶装的,这步走得也很对。让年轻人开瓶500ml的,的确有不小压力。
观云
某东:370元(500ml)
都说江小白是广告厂,其实你们还忘了观云。观云是我觉得这些新品牌里,最会做营销的,老板亲自下场做抖音,讲解白酒知识,给人一种“人专业,酒也应该专业”的错觉。
他们经常宣传自己的酒是老酒友会喜欢的那一款,做为老酒友的我真心不喜欢,真不知道观云哪里来的自信?不但我不喜欢,我周围喝过观云的,也都不喜欢。
倒不是说观云的酒次,是它把自己抬得太高了。
说回酒本身,酒质真的很一般,但是溢价太高,买了观云之后,真心感觉钱都花在包装上了。整个开箱的过程行云流水,十分愉悦,但是品尝一口就会把你拉回现实。相比这高昂的售价,我更愿意喝谷小酒。
另外再说一点个人看不惯的事,观云今年315发了一篇雄文,
洋洋洒洒地写了这么多年自己的外观一直被抄袭,希望国人可以尊重一下原创。
观云官微发布
我当时一脸震惊,这话居然是从观云嘴里说出来的???
是啊,日本威士忌酒厂“三得利”也没想到,自己的酒瓶在中国如此受欢迎
左三得利,右观云
而且这个瓶子应该是通用瓶型,就像“大绿棒子”一样,哪个酒厂都可以用。但是观云就是揣着明白装糊涂:“诶呀~我又被抄袭啦~”
我大观云,真是又当又立!
江小白
某东:19元(100ml)
这个品牌我就不多说了,骂江小白已经成了白酒界的流量密码了,感觉大家的段子比我都多。但我今天是来夸江小白的。
必须承认,酒质的确不咋地,我一口都喝不下去。
最会喝咖啡的意大利人,是最看不上星巴克的。但是不得不承认,星巴克做了市场教育工作,把咖啡行业带火了。
江小白就是让年轻人对白酒感兴趣的品牌,从某种角度来说,传统酒企必须感谢它。“酒质极差的江小白,为啥卖得比你好”这是各大传统酒企都需要反思的事情。
谈先生(天坛)
某东:9.9元(100ml)
老酒友圈子里,或者说白酒从业者们都知道中国有两个“大酒坛”。南仙潭,北天坛。这两个品牌之前都是给一线酒企提供基酒、老酒的。不过现在二者都在做自己的品牌。
天坛酒推出子品牌谈先生,就是对标各种新白酒品牌,在年轻人的市场也想分一杯羹。
传统酒企的优势在于基础好、底子硬,这款酒本身也是诚意满满,没把年轻人当猴耍。
但我觉得它产品定位错了,年轻的包装下,有着稳重的酒体。老酒友觉得很地道,年轻人势必会很嫌弃。要是能把酒体做的“饮料化”一点,才会讨喜年轻人。不过这一点好像传统酒企都学不来。
光良
某东:108元(100ml)
年份透明,光凭这一点,足以让很多传统酒企汗颜。光良主打的就是年轻人的光瓶酒,把每一瓶酒的配置都明明白白地写在了瓶子上。
的确是个很实在的酒厂,最近总看到它的广告,觉得主打的年份透明化的概念很棒,就买来尝了尝。高情商地说,这酒质的提升空间很大,真的很大。酒体直冲天灵盖,找回了十几年前第一次和“牛二”的感觉。
开山
某东:238元
开山是我最想吐槽的白酒新品牌了。如果说江小白是写了篇很差的作文,那开山绝对是把作文写跑题了,一点都喝不出白酒味啊!
感觉开山造了一个四不像,他们自己也说过,是用威士忌的思路做白酒的。但最后谁的味道也喝不出。直到现在我都看不懂开山想要抓住那些人群,就是很迷。
一针见血地总结
谷小酒,各方面均衡,目前来看是最有希望的品牌;
江小白讲95后的故事,广告厂,卖情怀;
观云讲80后的故事,炒概念,玩营销,各种骚操作和茅台有一拼;
谈先生,稳重的酒体,能否满足年轻人躁动的心?存疑;
光良,公开透明,主打光瓶探索版“牛二”;
开山,中西合璧混血儿,白酒发展进程中,被点错的科技树。
总的来说,新品牌都有着很强的特点,甚至有些改变让老酒友都拍手叫好。星星之火可以燎原,肯定会倒逼传统酒企向更好的方向作出改变。
我是博士聊酒,关注我带你探索白酒的世界!