admin 1，不同风味酒的最佳储存时间
(1)酱香型白酒
茅台酒在工厂至少有5年特别，酱香酒生产工艺中混合调酒师(一般15年以上)和神州。当然这不是喝酒的酒。我们不怎么说话。
（2）浓香型白酒
浓香型白酒存放时间一定比酱香短，一般而言是在出厂3年以后是最佳时间，3年以后的浓香型白酒会失去浓香，没了正儿八经的浓烈
（3）清香型白酒
清香型不宜太久，1年最佳。
总结：清1浓3酱5
二、储存酒的条件会影响
白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。专家们把储藏达20年的好酒比作液体黄金。不过，收藏白酒不像收藏葡萄酒一样要斜着放。国外的葡萄酒用的是橡木塞，斜着放，是为了让橡木塞能与酒接触，时间长了可增加酒的香气；不斜着放，橡木塞就收缩干瘪，容易跑酒走气。收藏白酒也一样，第一关键就是防止“跑酒”。
网上能看到很多对藏酒密封的方法，下面这种是用得最多，也最方便的。
用生胶带把瓶口缠起来，这种方法在于生胶带没有粘性，对瓶口的保护膜有很好的保护作用，在藏酒过程中被很多人使用。
如果储存酒的过程跑酒了，不但酒会挥发减少，酒体还会变质，被污染，别说是好不好喝，能不能喝都是问题。
而酒的存放一定不能放在一些奇怪的地方，特别是酱香型白酒，什么洞藏，泥藏都是扯淡，去看看茅台酒的酒都放在哪儿？通风!干燥!
三、好不好喝是相对的
因为酒好不好喝是相对的，如果你在陕西凤翔喝了几十年的西凤酒，管你存放多年的酱香，喝不惯就是喝不惯，说什么也难喝。
特别是浓香型白酒在我过分布广阔，饮用历史较久，有较大的口味依赖，所以好酒也要给对的人喝才是好酒。
酒友们经常看到很多年份酒，6年，8年，15年轻，30年，不能说都是胡扯蛋，但基本都是忽悠人的概念。
目前中国白酒，没有年份酒标准，更无法检测，所以看到年份酒，年份原浆自己还是少交点税。
一般的老酒，也不一定好喝，酒厂用来做调味酒的居多。
小编因为经常去四川，贵州的酒厂去选酒，相对容易喝到比较老的原酒，一般不会有惊艳感 ，会有陈香味。
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