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“春分到 蛋儿俏”——二十四节气之四“春分”

春分是24节气中的第四个节气。春分的“分”有两层意思。一个昼夜长度相同,春分节气的白天和晚上的时间相同。第二个是平分春天,春分是春天的分支,从立春到立夏准确地分为90天,春分分为两部分,因此被称为“春分”。

01 春分三候

一候玄鸟至

燕子翩翩归来

带来了

生机、好运和祈望

二候雷乃发声

阵阵春雷后

淅沥春雨便会到访大地

雨滴洗翠色

翠色太欲滴

三候始电

电光一闪

夜空就这样

瞬时吸引了万物的注意

02 春分民俗

吃春菜

香椿芽、菠菜、豆芽、春笋、韭菜,春分前后吃它们,会感觉更加新鲜清甜哟。

春分竖蛋

春分竖蛋,也称春分立蛋,是指在每年春分这一天,玩法很简单,小朋友们,选择一个光滑匀称的没有冷藏过的新鲜鸡蛋,试一试把它在桌子上竖起来吧。

放纸鸢

春分期间还是孩子们放风筝的好时候,尤其是春分当天,甚至大人们也参与,大家会相互比较看谁放得高。

03 春分故事

绘本故事《采春茶》

今天是二十四节气里的春分,贝儿和爷爷一起去到了广西,来看看他们是怎么过春分的吧~

农谚说:“二月惊蛰又春分,种树施肥耕地深。”春分时,农民们就忙起来了。

贝儿和爷爷来到了在广西的贝儿三舅家,舅舅和舅妈正准备耕地去,一群邻居家的孩子跑了过来。

“送春牛,送春牛!”孩子们喊着。“哪里有牛的影子啊?”贝儿没见到牛。“贝儿,你看他们手里拿的是什么?”

贝儿这才留意到几个小孩拿着春牛图,嘴里都说着吉祥话:“春分有雨是丰年,为了丰收来耕田。”原来这些孩子是给贝儿三舅家送春牛图的。

贝儿舅舅乐了:“娃儿们是来说春的春倌。谢谢春倌,给娃儿们每人一个福蛋。”拿到红鸡蛋的春倌们高高兴兴地跑了。

贝儿的舅舅、舅妈去岭上耕田了。

水田依山而建,亮如道道银带。远远近近的水田连成一片,水光山色、白云蓝天映照在明镜样的梯田里,真美啊!

“来玩竖蛋游戏喽!”村子里的孩子们喊着。“什么是竖蛋?”贝儿没听说过。

爷爷告诉贝儿:“春分到,蛋儿俏。春分竖蛋是为了庆贺春天的来临。”四个孩子拿着红福蛋和贝儿玩起了竖蛋游戏。

舅妈回来了。她带回了满满一篮子的春菜,村里的孩子们见了,嚷嚷着“摘野菜去!”一下子全跑了。“春分要吃炒春菜,喝春汤,这是野苋菜,我们这里叫它春碧蒿。”

“春碧蒿,多么好听的名字啊!”爷爷念叨着。 “是啊,名字好听,做出来的春汤更好喝。”舅妈说着,进了厨房,麻利地把鱼剁成肉泥,做成丸子,用清水煮熟,撒上野苋菜,一锅香喷喷的鱼丸春汤就做好了。

春分时的岭南,还有吃汤圆的习俗。舅妈做了芝麻馅和豆沙馅的汤圆,大家围着桌子,舅妈说:“春汤灌脏,洗涤肝肠。吃了汤圆,喝了春汤,全家老少一年都平安健康。”

吃完饭,舅妈要去采春分茶。

“我也去”贝儿喊着,背着小竹筐,追着舅妈奔向茶园。

茶园附近,很多村民忙着种树,春分前后也是植树的好时节。有几个小孩和一位老人在田边蹲着。贝儿好奇地问:“他们干吗呢?”

贝儿走近一看,他们是在往地上插汤圆呢!

“为什么插汤圆呢?”

“这叫粘雀嘴儿。用汤圓粘住贪吃的麻雀的嘴巴,让它们不敢再来祸害庄稼。”舅妈这样告诉贝儿。

走进茶园,贝儿一下子被淹没在茶海中。满山翠绿,茶香扑鼻,贝儿感觉舒服极了。

春分茶是春分时节采制的茶,也是一年中最先上市的春茶。春分茶味道清香,营养丰富,由于数量少,非常珍贵。

贝儿和舅妈采回了满篓的春分茶。舅妈把新采的茶叶晾晒后,就可以“杀青”了。杀青就是去掉茶叶中的水分,舅妈用手在炒锅里轻轻翻炒着茶叶,飘出阵阵清香。

舅妈把炒好的春分茶递给爷爷,爷爷抱着茶叶包像抱着宝贝似的:“哎哟,这可太珍贵了,纯天然的正宗岭南春分茶!”

爷儿俩带着春分茶,开心地回北京了。

04 春分宜养生

保证睡眠,抵御春困

春天,人们常常感到困倦、乏力或精神不振。这是一种正常的季节性变化时出现的生理现象,因此,要保证充足的睡眠。

乍暖还寒,春捂秋冻

初春气温回升,但是乍暖还寒,气候多变,气温忽高忽低,人们常常不能预测到这种变化。因此,要顺应气候适度春捂,气温在摄氏15度以下的时候,还有日夜温差在8度以上的时候,不要换得太快,脱得太早。

适量运动,增强体质

春天正是采纳自然之气养阳,以助肝气生发的好时机。根据自身体质状况,选择适宜的锻炼项目,如快步走、慢跑、做广播体操、跳健身操、打球等,适量的运动有助血脉畅通,有益身心健康。

最是一年春好处。随着春意萌动,我们的心也飞向了广袤的户外。我们倾慕那个草长莺飞、鲜花遍地的春天。还请大家耐心等待,我们必将用欢笑拥抱这一个

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