12月2日,北大昌集团主办的“一杯酒,一个城市——北大昌富圭印象酒文化论坛”在齐齐哈尔成功举行。论坛受到了市党各级领导人、高月明老先生领导的白酒专家、短期客人代表、核心消费者和社会各界人士的高度关注。
“富规印象”酒以100元价位名副其实的高级广炳酒是高级广炳酒,但这款产品融合了白酒文化和地域文化,一上市就受到了广大消费者的响应,北大昌通过此次论坛将“富规印象”提升到了一个新的发展阶段。(威廉莎士比亚,Northern Exposure(美国电视))。
01 三个“不忘初心”经营“卜奎印象”
北大仓集团总经理隋熙凤女士在论坛上对“卜奎印象”三提“不忘初心”,揭示了北大仓打进百元价位的光瓶酒市场。
初心一:传承地域文化,企业的家国情怀
北大仓“卜奎印象”酒选用了卜奎城六处最具代表性的建筑物或建筑群,每一瓶酒的标签都展现出其中一处历史文化景观,具有强烈的地域文化色彩,成为酒桌上竞相讨论的话题,引起消费者强烈的情感共鸣。
北大仓把地域文化、历史、以智慧融入到白酒产品的创新之中,让人们更深入的了解城市文化和酒文化,以企业情怀引领人民的家国情怀,这是对地域文化的致敬与传承,也是企业社会责任感的体现。
初心二:满足大众日益增长的物质文化需求
在消费升级,消费者不断追求更好的酒质和饮酒体验的大环境下, “卜奎印象”酒大胆的将包装化繁为简,以典雅精致的光瓶形式最大程度的呈现历史文化景观;“卜奎印象”酒更专注于产品本身,降低酒度,力求给予消费者最好的消费体验。
业内一直流传“南茅台、北大仓”的赞誉,北大仓虽师从茅台,却有自己独特的产品风格,独特的酱香底蕴,造就了其高品质基础;“卜奎印象”以百年酒海藏酒为基酒,结合现代创新工艺,使酒体低度却有净爽醇香的体验。
初心三:以消费者的美好体验为导向
好的产品要配合好的体验,论坛在聊文化、品美酒的同时,一个个文娱盛宴也在不断上演,古典乐器演奏、“一杯酒、一座城”原创故事短片,传统模特秀,祝酒歌曲等等,每一个演绎都是一次文化体验;为了满足现场消费者的订购需求,现场特意增加了抽奖、摇红包等互动环节。
02 优良的品质造就“卜奎印象”流行基因
在酒业复苏新环境以及消费趋势整体升级的市场中,区域性酒企开始布局百元价位的光瓶酒市场,除了北大仓的“卜奎印象”外,在江西,也有一款目前零售价在500元以上的李渡高粱1955,这款产品不但热销,甚至一度卖断了货,成为一款现象级的赣酒,那么百元价位的光瓶酒流行因素是什么呢?
从北大仓可以看出,百元价位的光瓶酒需要凭借优质的产品打造,品质方面,“卜奎印象”以百年酒海藏酒为基酒,结合现代创新工艺,使酒体低度却有净爽醇香的体验,优良的品质铸就了“卜奎印象”的消费体验。包装方面,“卜奎印象”酒大胆的将包装化繁为简,以典雅精致的光瓶形式最大程度的呈现历史文化景观,富有文化底蕴的包装更能吸引当地消费者。