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关于山东省白酒消费我想说白酒消费大省-山东无好酒?

很多人说山东没有“好酒”,山东为什么没有“好酒”?

山东有历史悠久的“好酒”“名酒”,但山东“好酒”不能发声,这是事实。

选好酒,来“酒商宝”。

有人说是因为水土气候、酿造条件原因,山东造不出好酒来,这完全不对。山东酒不出省跟酿造条件无关,跟酒水质量本身也无关,完全是历史遗留问题,跟产业布局的原因。

咱举个典型的例子,你看贵州、四川,人家某一个位置气候好、水土好,几百几千家酒厂,产业一扎堆,集中产业化之力,通过全省辐射整个国内市场。

山东酒,作为数一数二的白酒消费大省,从老一辈起,省内几乎每个县区至少有一家历史悠久的国营酒厂,无论哪一个,也是要历史有历史,要文化有文化,要故事有故事。从产业布局来看,这可不是什么好事。

能量不集中是一个问题。各地区、各县区、各品牌不仅不能一致对外,反而相互排挤,相互恶性竞争。本来实力相差不大,谁也不服谁,谁也别想好,能量都用在内讧上了,谁也爬不上顶峰。当年秦池倒下,敲锣打鼓放鞭炮的不是人家省外品牌,都是周边邻居。

另外一个问题是山东白酒企业营销不行。还是拿秦池举例,上世纪90年代的秦池,好不容易出了这么一个能营销又能打的,结果,因为外购基酒(那个年代一听这个,老百姓心里就等于造假)一顿好打,差点翘了辫子,导致至今还有很多酒友问我,秦池是不是早就破产了,还有吗?

秦池酒厉害着呢。酱酒的拳头产品龙琬重酿系列、双良大曲刚刚走过40周年,可如今有几个见过这个龙琬重酿的广告的?一朝被蛇咬,十年怕井绳,直接不广告了。别说省外的,省内很多酒友都不知道在哪买。还有人说,云门很厉害,可以说一下。这几年,云门酱酒、云门陈酿,这广告四处推广。云门,甚至于是酱酒国标制定的参与者。除了省内个别地区,其国内市场能见度依然稀松寥寥。景芝的芝麻香直接是芝麻香型的国标的发起者、制定者,芝麻香的奠基者,这个根正苗也红吧,照样也没整出个456啊,还让华润给收购了。

山东不是没有“好酒”,是没有一个让众多品牌都服气的行业领头者,以前没有,以后看着也难。至于山东各地那些历史文化名酒,细数能说一天,也不挨个安利了。

这山东白酒品牌啥时候能重出江湖呢?啥时候能谦虚点儿,改了小富即安且相互排挤的毛病,再说吧。

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