admin 中国人喜欢喝酒，喜欢在酒席上商量事情，甚至在酒席上工作，随着时间的推移形成了独特的酒文化。
酒桌上可能有好事，也可能有陷阱。最著名的陷阱，莫过于杯酒释兵权。宋太祖赵匡胤靠着兵权篡位，建立大宋之后他很不放心自己手下的将领，唯恐他们也跟自己一样篡权，于是请那些有实权的大将喝酒，以下是宴会实录：
其实，赵匡胤是一个酒桌上的高手，他在酒桌上套路大臣不只这一次。明朝人冯梦龙编写的《智囊全集》里，就有“宋太祖”一条：杯酒释兵权之后，赵匡胤又担心手下大将敛财太多，就又请了一次客，等到大将们喝醉之后，赵匡胤要求每家派一个儿子来接老爹，赵匡胤亲自送到门口，他大声地对这些儿子们说:
你们的爸爸都许给朝廷十万缗了！（缗读如民，指成串的钱，一千钱为一缗）第二天，各位大将酒醒之后，问自己的儿子：我昨天在皇上面前没有失态吧？儿子：失态倒是没有，皇上说你承诺给朝廷十万缗。列位，这些大臣们昨天夜里可都是喝断片了啊，他们根本想不起来自己到底有没有说过这样的话，不过皇上都这样说了，天子无戏言，或许自己真的说过，领导的面子不好驳，于是乖乖地把钱交给了朝廷，赵匡胤达到了自己的目的。
我们看，赵匡胤这两次请客很有技巧。夺兵权的时候，他让大将们都保持清醒，逼着他们当场表态，如果下圣旨要求大将交出兵权，那么很有可能引起政变，因此这个时候他们不能喝醉；要钱的时候呢，赵匡胤却把大将们全都灌醉，还专门要孩子们来接，承诺给钱的事，是说给儿子们听的，要他们把话传给自己的老爹，如果大将们都是清醒的，他们一定会记得自己说过什么话，只有他们喝得大醉的时候，才会忘记吃饭时的情形，对赵匡胤的假话信以为真。有人跟我说，杯酒释兵权的事情是假的，历史上没有。我专门去查了资料，有人说是真，有人说是假，争论不休。真假问题且让历史学家们去探讨吧，我们就事论事，就着赵匡胤的闲话，好下酒。
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