admin 参观的第三站是园长酒陈酿高中。人们进入酒库，在一楼仓库里遇到了百年酒海、院长酒坛和新的不锈钢罐。
据了解，酒库储存能力达到50000吨，确保原酒储存时间在1年以上，才投放市场。人们沿阶梯上到二层，只见一个个红布包裹坛口的原酒瓷坛，映红了整个酒库。保管员打开酒坛，让人们品尝陈年老酒，向人们讲解名人故事，讲述鲜为人知的泥坑酒传奇。在尧舜时期，就有陶氏酿酒的传说。陶氏选粘陶优处掘坑，将五谷发酵，再用黑龙港黑龙谭之水以陶锅蒸馏。成酒后，陶坛养百日浓香满堂，经年则香飘数里。陶氏以坛酒献于尧帝，尧帝不忍自饮，便将此酒赐予功臣。舜平“四害”，以安天下，尧帝赐舜此酒，并筑台禅让帝位。禹“导九河以入东海，大地洪水尽平”，舜帝又取泥坑所酿酒赐之，饮则尽欢。
在明代万历年间，宁晋籍翰林学士王之栋回家乡治理水患。掘土培堤时，发现一石匣，内有一本《酒经》，详载“杨纡烧酒”的酿制传承历史。王之栋就让乡人修建制酒烧坊，依《酒经》的讲解制作佳酿，泥坑酒于是昌盛多年。得献此酒的万历皇帝还为酒赐名“福盛泉”，意为“百姓安康幸福，乃国家兴盛之源泉”。
在口口相传的故事中，“奥运纪念酒”成功拍卖距离人们最近。2010年8月8日，在北京奥运会成功举办两周年之际，由中国收藏家协会体育纪念品收藏委员会主办的2010年第二届无与伦比·中国体育收藏拍卖会，在北京国际饭店隆重举行。“泥坑纪念酒”以浓郁的文化特色和奥运元素，从300多件体育和奥运珍藏品中脱颖而出。引起众藏家广泛关注，在起始价22008元的基础上，经过十几个回合的竞拍，最后以88800元成交，竞买者为北京市一收藏家。
当年，泥坑酒业得知奥运会要在北京举行的时候，在征求白酒专家意见和建议后，将泥坑酒与闻名世界的中国瓷器相结合，为庆祝2008北京奥运会电视转播工作的圆满成功，为85名参与奥运赛事解说的主持人与体育界名人，量身定做了带有其肖像的五坛特制纪念酒，象征奥运五环，每坛装酒重8斤8两，寓意2008年8月8日奥运会开幕式。这五个坛子由景德镇名家手工制作并烧制，装入泥坑酒业保存近40年的窖藏老酒，由中央电视台、中央电视台奥运频道、2008年奥运解说“国家队”、全国电视体育播音员主持人研究会和泥坑酒业有限公司分别收藏。为纪念奥运会成功所研发的这五坛纪念酒，不但浓缩了泥坑酒业悠久的传统工艺，对于中华民族几千年的酒文化，也是一种很好的诠释。它的成功拍卖既是中国奥运盛事的一个见证，也成了泥坑酒的一个里程碑。
从商周至今，泥坑缕缕酒香穿越了三千多年的历史，滋润了宁晋的风土人情，泥坑酒的发展之路已经与历史文化的律动形成了共鸣。目前，凤来仪酒业有限公司搭建了“凤来仪诗社”文化活动平台，正在向世人展示邢襄大地独特的文化魅力，泥坑酒灿烂的古老文化必将被赋予新的内涵。