俗话说“没有酒就没有座位”
中国酒文化可以说是博大精深的。
酒桌上你不喝就瞧不起我
所以有了一个,我宁愿上面有个烂洞。
不说是感情的裂缝的话
中国人对酒的偏爱
已经达到了一种疯狂
应该说哪个省酒量最好,喝得最好?
恐怕天要黑了。
争着头流血也没有结果
喝酒的主力军主要是
山东、内蒙古、东北、江苏、贵州省……。
(欢迎大家补充)
山东说:
一斤半白酒,啤酒随便倒!
内蒙古人说:
三,二,二,二,二,二,二,二!
东北人说:
刮起东风,战鼓嘈杂,今天喝酒有没有害怕过谁!
所以这酒也有鄙视链。
北方的蔑视是南方的
喝烧酒的人鄙视喝啤酒
能喝下一斤鄙视就能喝半斤。
……。
这个网络上也上传了全国酒量排名
山东、内蒙古、东北其他地区
(排名不代表本公众号立场,不服后台评论合同台)
01
山东喝酒的战斗民族。
每当谈到我们山东人,脑子里想的一定是吃煎饼卷大葱,打开挖掘机。
在蓝翔技校深造,再去新东方学烹饪,那人生也可谓圆满;山东人好酒量那可是出了名的!
古有武松三碗不过岗,在景阳冈上醉打猛虎,今有酒桌“三盅全会”;憋说话,老铁,干了这杯酒,咱接着唠!
作为全国酒量排行榜的老大哥,手拿大碗酒,煎饼大葱猪头肉,咬上一口葱,再就上一大口酒,谈笑风生伦古今,面不改色显神气!
这民间更有传闻:东北虎,西北狼,喝酒喝不过山东小绵羊!这话可不是凭空捏造。
《中国餐饮产业发展报告》中曾有数据表明,35%的山东人可以喝半斤以上白酒,72%的山东人能喝超过三两以上白酒。
曾经,上海外国语大学法学院副教授张海斌去山东出差,在山东的酒桌上他表示惊呆了,南方人哪顶得住北方喝酒的架势啊。
回到上海,他专门写了一篇《山东归来不喝酒》,来抒发一下内心恐惧。
开头是这么说的:能活着从山东回来,是一件庆幸的事...(南方人民敢说自己能喝,敢否去山东一战?)
那么,山东人真的很能喝酒吗?能啊!不光能喝,还特别爱喝!
对于山东人来说,一天三顿酒算不上多,早上嘬一口醒醒脑,中午凉菜就馒头,花生配小酒,这都是下酒菜,晚上临睡前再抿一口,睡得才踏实,这叫仪式感。
▲图片来源@货车帮平台
在我国,几乎每个省份都有当地的酒品牌,在一处酒类产品运输报告中,山东以绝对的优势占领运出量第一的位置。
就冲这产酒量,山东人能喝的劲儿全透出来了。
咱山东人喝酒从不乱喝,讲究的是规矩,流在血液里的是感情。
不同于东北人的直接那瓶对吹,山东人喝酒可是严格的“酒桌文化”,严谨的酒桌座次表在民间广为流传。
在山东,这“酒过三旬”到底是哪三旬?
主陪先敬一圈,每人各三杯,副陪再敬三杯,最后三陪、四陪轮流各敬一杯,这三巡才算完,所以主陪和副主陪才是掌控全局的人啊!
除了喝白酒,山东人也爱喝啤酒,来山东,规矩起码是“白酒一斤半,啤酒随便灌。”
而在山东省内,他们也自带鄙视链:
鲁西南(菏泽、济宁、枣庄)>胶东半岛(青岛、烟台、威海)>鲁中(济南、淄博、泰安、莱芜)>鲁西北(德州、聊城、滨州、东营)。
都说小孩子不能喝酒,但身为山东的娃儿,哪个小时候没用筷子蘸酒喝?
怎么摧毁一个山东人的自尊?那就是,“兄弟,咱喝啤酒吧!”
02
内蒙 草原的人民大海的胃
到了内蒙要干嘛?大口吃肉,大口喝酒啊!内蒙人能喝酒那可不是传说!
这个连名字听上去都很凶猛的地方,喝酒能不猛?小伙儿在内地,喝个七八两小白酒觉得自己很能喝啊?那你来内蒙试试!
在这片广阔的草原上,55度以上白酒起码一斤起,有一斤半,两斤的才敢出去比,内地朋友来做客,你们都算小酒量,七八两喝水呢?
在蒙古喝酒还有个规矩,要先跟今天桌上的几个朋友喝一圈。
喝完之后你能说出来他们的名字,就是你认我们这些朋友,我们自己喝一杯;要是你说不出来名字,就是情谊还没到,你自己再喝一杯。
准备好没? 先从你旁边的噶拉仓巴拉丹扎木苏日丹开始,再往下是乌勒吉德勒格列日图愣巴猜…”
有句话说的好,不到内蒙不知道酒量小。
内蒙会先和内地一样,喝酒前客套一番,他们摆出一大堆红酒、白酒、啤酒,嘴上还和你客气说:“大家随意喝,白的,红的,还有啤都有!”
话刚说完,手上已摸出一个大酒坛,都不给任何反应时间,揭开盖子就往碗里倒,够不够猛?
敢来草原的朋友,就别想轻易走!热情的内蒙人民不灌翻你留宿是决不罢休!
什么大漠孤烟直,什么长河落日圆,内蒙人让你喝到走路走不直,说话舌头圆!
我们内地可以在喝酒前吃点东西,垫垫肚子;但在内蒙,当你筷子上的肉还没送到嘴里,在座的各位,我们饭前先喝三杯!
这三杯可了不起啊!当地人有个霸气的说法:草原三杯。
第一杯是敬上苍,感谢上苍眷顾;第二杯敬大地,报答大地宽容。
第三杯敬佛祖和草原万物,美其名曰:万物皆灵,不喝不行;突如其来的仪式感,让你对这酒肃然起敬。
所以,当你从大草原回来的时候,脑海中仅存两个字:哈酒!(内蒙喝酒的方言)
03
东北 雪地里喝酒精神抖擞
提到喝酒,怎么能没有东北人?!
东北人豪爽脾气直,喝酒那可是不在话下, 再加上东北天气寒冷,喝酒暖身习以为常,不喝点酒出门,身上都不得劲儿。
东北有句嗑叫“男人不喝酒活着不如狗,喝酒不抽烟活得像太监”。
所以,在东北酒桌上,要么他们把你喝倒,要么,你被他们喝倒,总之,你就别想站着走出这门!
东北街头也流传了这样的顺口溜:“你不喝,我不喝,东北文化谁传播,你不醉,我不醉,马路牙子谁来睡。”
东北人的豪迈可是众所周知,你要是在东北人面前说不喝酒,话都还没说完就被怼回来,“跟谁俩扯犊子呢?不会喝酒,谁信呢?”
东北人喝酒也讲究,也有规矩。
酒桌上入座的宾主、长幼之分不能马虎;多数情况下,位置冲门口是主人或者东家,也就是负责买单的人。
宾客坐满,开始倒酒,一般是白酒打头,主人大杯举起,宾客随主人同量共饮,这叫门前杯。
别人敬酒,或者你敬别人时,碰杯要一口喝完,不然就是瞧不起人;如果你没喝干净,对方就会说:“怎么滴,你搁谁家养鱼呢?”
东北喝酒喜欢就下酒菜,大金链子小手表,一天三顿小烧烤。
在辽宁喝酒,每顿酒多少跟着烧烤,要是在沈阳,鸡架配酒那是越喝越有啊~
再往北走的吉林,喝酒“感情深一口闷”,猪肉粉丝大拉皮,一口小酒很嗨皮~
东北不仅是汉子豪爽,东北老妹儿喝起酒来那也是当仁不让!如果有幸谈上一个东北女朋友,说不定她还能在应酬上为你挡酒。
表面温柔文静,喝起酒来却是狂野凶悍,“这我男银,有本事跟我喝,别整这些没用的!”
那么问题来了,东北人和俄罗斯人喝酒谁更猛?