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纯谷50度，纯谷60度，刀柱62%球……。你喝过吗？
最近从呼伦贝尔市食品药品管理局采集了176批酒类产品。
经检验，4批次白酒不合格，不合格项目涉及酒精度。酒精度又叫酒度，反映酒中乙醇（酒精）的含量，是酒类品质指标之一。酒精度不合格，较大程度地影响口感和酒类品质。
本次抽检白酒137批次，啤酒7批次，果酒（发酵型）及其他发酵酒11批次，配制酒17批次，其他蒸馏酒4批次。
其中，白酒133批次合格，啤酒7批次全部合格，果酒（发酵型）及其他发酵酒11批次全部合格，配制酒17批次全部合格，其他蒸馏酒4批次全部合格。本次酒类产品的抽检合格率为97.73%。
2018年食品安全监督抽检酒类产品不合格信息
序号 | 抽样单编号 | 样品名称 | 检验机构名称 | 抽样时间 | 被抽样单位 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 不合格项目 | 标准值 | 实测值 |
1 | DC1507aaaa00093 | 纯粮60度 | 华测检测认证集团北京有限公司 | 2018/1/17 | 莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇鑫家幸超市 | 哈尔滨市天合酿酒厂 | 哈尔滨市道里区新农镇苏家屯 | 酒精度，%vol | 60（产品标示值）±1%vol | 43.1 |
2 | DC1507aaaa00113 | 纯粮 50 度 | 华测检测认证集团北京有限公司 | 2018/1/18 | 莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇立君超市 | 哈尔滨市天合酿酒厂 | 哈尔滨市道里区新农镇苏家屯 | 酒精度，%vol | 50（产品标示值）±1%vol | 40.2 |
3 | DC1507aaaa00094 | 纯粮60度 | 华测检测认证集团北京有限公司 | 2018/1/17 | 莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇鑫家幸超市 | 哈尔滨市天合酿酒厂 | 哈尔滨市道里区新农镇苏家屯 | 酒精度，%vol | 60（产品标示值）±1%vol | 50.1 |
4 | DC000403 | 小刀酒62%vol | 谱尼测试集团股份有限公司 | 2018/7/25 | 莫力达瓦达斡尔族自治旗尼尔基镇迟氏丽都牛肉干店 | 赤峰市万泉涌酒厂 | 赤峰市红山区铁南大街 | 酒精度，%vol | 62（产品标示值）±1%vol | 38.2 |
饮用白酒需注意以下五点
一忌
饮酒过量造成醉酒。
二忌
“一饮而尽”，饮酒速度过猛过快，容易增加血液中酒精的浓度，加深醉酒程度。
三忌
空腹饮酒，这样不仅会直接刺激消化道黏膜，带来危害，还可加快肝脏和神经系统的毒性反应。
四忌
硬性劝酒、强人所难强干杯，饮酒应随量而饮。
五忌
带病饮酒，特别是肝病、肾病、胃肠溃疡以及白痴、精神病患者，以防加重病情。
文字编辑/八雨
美术编辑/水川
来源/中国质量新闻网