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西红柿炒黄瓜有毒吗

鲁达发布于 2023-04-22

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1、和黄瓜西红柿一起吃没有毒性，但是一起吃没有营养作用。

2、因为黄瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C。

3、食物中的维生素C含量越多，黄瓜中的酶破坏的程度就越严重。

4、西红柿是典型的维生素C丰富的蔬菜，如果两者一起吃，从西红柿中摄取的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏，基本达不到补充营养的效果。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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