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炒豆子怎么炒的松又脆

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1、1.准备好姜和葱。

2、2.加入150毫升水,浸泡大豆12小时。

3、3.倒入食用油,葱花,姜片,八角,适量干辣椒和十三香,很烫。

4、4.倒入大豆,搅拌均匀。

5、5、加入生抽、老抽、白糖、盐,翻炒均匀。

6、6、加水50毫升,火上收汁,取出。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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