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1、原料:冬瓜适量,五花肉适量,面粉适量,油适量,盐适量,葱花适量,酱油适量,酵母粉适量。
2、步骤如下:
3、1.冬瓜洗净去皮,去瓤搓成丝,加点盐揉匀;
4、2.五花肉剁碎,加入适量酱油、盐、葱花,搅拌均匀;
5、3.将冬瓜丝和肉末混合,加入适量的油搅拌均匀;
6、4.将适量面粉加入温水和酵母粉中,揉成面团;
7、5.将面团放在温暖的地方发酵2小时左右;
8、6.将发酵好的面团切成面团,擀成面团,加入适量南瓜肉裹成包子;
9、7.将包好的包子放入蒸笼蒸25分钟左右。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。