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1、西红柿炒土豆会中毒。
2、土豆芽和青番茄都含有生物碱苷(龙葵碱)。
3、食用这两种食物中的任何一种后,都会在进食后10分钟至数小时出现症状。
4、先是喉咙有痒和灼痛的感觉,上腹部有灼痛或疼痛,然后出现肠胃炎的症状,严重的呕吐和腹泻。
5、此外,还可能出现头晕、头痛、轻度意识障碍和呼吸困难。
6、严重者可能死于心力衰竭和呼吸中枢麻痹。
7、所以番茄炒薯片是无毒的。
8、并不是说这两种食材不能同时吃。
9、只是买的时候注意不要买未成熟的西红柿和发芽的土豆。
10、这两个是下毒的罪魁祸首。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。