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汤圆怎么煮不破

大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于汤圆怎么煮熟,汤圆怎么煮不破很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!

1、煮饺子的时候,一定要先把水烧开,再放进去,然后用大火煮,保持锅里的水强烈翻滚,这样饺子才不会粘锅底。

2、需要注意的是,水开的时候,饺子放入锅中后,要用勺子朝一个方向轻轻推动,饺子要尽量旋转,防止粘在一起,不容易粘锅底;饺子浮起来了就不用推了。

3、当锅里的水再次沸腾时,转小火,加入适量冷水。这样饺子就不会因为受热不均匀而出现夹馅或者馅料没有熟透的情况。每次煮沸后加入少量冷水,重复三次。最后一次加冷水后,把饺子煮一会儿,就可以出门了。

4、最后可以根据自己的喜好在煮好的汤圆上撒上黑芝麻或者浇上糖水,让汤圆更加美味。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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