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螃蟹吃多了会怎么样

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1、俗话说,秋风起,蟹脚肥。秋天,螃蟹上市,吃货们开始从螃蟹下手。螃蟹营养价值高,适量食用对身体有好处。螃蟹富含精氨酸,有助于排出体内毒素。含有维生素A和维生素E,能起到抗衰老的作用;螃蟹中的硒还可以预防肿瘤,预防癌症。还说要适量食用。如果过量,对身体不好。

2、螃蟹有助于排毒。中医认为,螃蟹属于寒性食物,食用过量容易导致腹痛腹泻。而且,这还是高嘌呤食物。当人体摄入过多嘌呤,导致嘌呤代谢紊乱时,就会发生痛风;螃蟹也是高胆固醇食物,尤其是蟹黄,胆固醇含量最高。患有心脑血管疾病的人应该少吃或不吃,因为它可能会导致中风。都说螃蟹“性寒”,孕妇不能吃。这其实是不合理的。只要孕妇对螃蟹不过敏,孕期都可以吃。但是有肠胃病和感冒的人不适合吃,会导致病情加重。

3、除此之外,还有一些注意事项,有些适合和螃蟹一起吃,有些推荐和螃蟹一起吃。螃蟹不适合同时喝茶或吃柿子。茶叶中含有单宁酸,与螃蟹中的蛋白质反应生成单宁酸蛋白,容易引起呕吐、腹泻等症状。而且喝茶会稀释胃液,胃液本身的杀菌作用可以杀死螃蟹携带的细菌。不能和柿子一起吃的道理是一样的。单宁酸也存在于柿子中。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

责任编辑: 鲁达

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