鲁达 大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于鲟鱼杀法过程视频，鲟鱼怎么杀视频教程很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
1、清蒸鲟鱼
2、练习：
3、1.将鲟鱼肉切成6，6厘米宽，9，9厘米长的块，放在盘子里，用盐腌30分钟。姜去皮，葱切丝，蒜拍松，红辣椒洗净切丝。
4、2.炒锅烧热，放底油，放葱姜丝，冲香。加入汤、鱼块、盐、醋、糖、红辣椒、蒜瓣、味精。煮开后小火炖30分钟左右，撒上欧芹即可食用。
5、胡椒焖鲟鱼
6、原料：鲟鱼1斤，白菜50克。调料：葱油100克，香油5克，酱油15克，料酒5克，盐8克，味精5克，小米椒10克，青椒10克。
7、制作：
8、1.鲟鱼宰杀洗净，取净肉，用斜刀切5cm见方的小块，加入料酒和盐腌制5分钟。
9、2.将鱼片放入盘中，排列整齐，用酸菜心围边，入蒸锅蒸5分钟取出。
10、3.锅里放葱油。五成热时，小火煸炒小米椒、青椒，加入酱油、盐3克、味精调味，倒入香油，浇在鱼片上。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。