鲁达 厨房的厨具是我们在日常烹饪的时候必不可少的。最近非常流行玻璃锅，玻璃不仅可以当多茶具，饮用杯等等，它还可以制作成烹饪用玻璃锅，它不仅外表美观吸睛，而且它非常的耐高温以及绝缘性极好。那么作为厨房新宠的玻璃锅具体好在哪里?玻璃锅有哪些牌子?
一、玻璃锅具体好在哪里
1.食物安全性
像普通的铁锅，它的表面都涂有一层重金属材质，为了防止粘锅。但是玻璃锅没有，所以站在食物安全性的角度来说，玻璃锅在烹饪的时候可以保证食物食用之后是安全的。
2.外观和材质
玻璃锅用的是金银剔透光亮敏感的材质，这样子我们就可以不用揭开锅盖，就能够看到烹饪食材的成熟度，而且它琥珀透亮的外形非常的吸睛，在摆盘方面可以不用到任何的餐具，直接端上餐桌也是可以的。
3.用途
玻璃锅的用途非常广泛，它不仅可以进行煎，炸，蒸，煮等一系列的操作，它还可以直接放入微波炉加热，或者是送入烤箱，因为它是玻璃材质，耐高温性强。
4.烹饪后食物的气味
玻璃锅的表面非常的光滑，把食物烹饪完之后，在食物的表面不会有任何的异味，而且还能保证食物的原汁原味。它的清洗非常的方便。
二、玻璃锅有哪些牌子
1.嘉美华高硼硅玻璃锅
它使用的材质透明度极高，不管在哪个角度都能看清楚食物的成熟度，而且它有很好的耐热性，不用怕玻璃杯会被烧裂。它可以适用于各种电器:微波炉，瓦斯炉，电磁炉等等。它的蓄热能力极强，省去了反复加热的麻烦。
2.康宁彩透明奶锅
它使用的材质也是透明度极高的，而且也不怕冷热温差大导致裂锅，它的构造形状优美，表面光滑方便清洗，煮牛奶的时候也不会糊锅，所以深受人们的喜爱。
以上就是玻璃锅的相关介绍，习惯了用铁铲铁锅的厨具，抛开这些冰冷的厨具，偶尔换成吸睛亮丽的玻璃锅，也是一个不错的选择，玻璃锅不仅外表美观，而且它的烹饪方式也很多元化，非常的实用，绝对不是当“花瓶”的料。