玉米,大多数人们都喜欢吃,煮好的玉米香软甜糯。但是人们煮玉米往往控制不好时间,导致玉米没熟或者太老,影响玉米的口感,那么关于玉米要煮多久才能煮熟的问题,接下来由我来解答。
一、玉米要煮多久才能煮熟
玉米一般分为糯玉米、粘玉米、老玉米、黑玉米以及水果玉米,玉米有的新鲜程度不同导致有的用冷水煮有的用热水煮。
如果是嫩玉米的话一般煮的时间就要短于老玉米。一般正常的玉米需要煮大约十到二十分钟,这是根据不同煮锅以及新鲜程度来决定的,比如说新鲜的玉米用普通煮锅来煮的话大约需要十五到二十分钟,如果使用高压锅的话大约只需要十到十五分钟即可。
如果是老玉米,普通煮锅大多需要二十到二十五分钟,而使用高压锅的话大约只需要煮十分钟左右即可。
如果是煮糯玉米、粘玉米和煮老玉米的时间类似,一般都是比正常新鲜玉米需要煮的时间多五分钟,它们吃起来的口感更加的好,但煮的时间会比正常玉米长一点,所以最好使用高压锅来煮这些类型的玉米,以便于可以快速的保证玉米煮熟。
二、玉米怎么煮
即可取出。煮玉米之前可以先把玉米表面的叶子全部剥开,也可以剥开厚的叶子,留一层薄叶子。用清水洗净,放入锅中,用清水没过玉米,然后加入适量的白糖或者牛奶,使玉米更加香软可口。煮完以后要及时捞出,避免玉米的甜味与香味融入水中。
煮玉米也是一门学问,挑玉米也是,要想煮好玉米首先需要新鲜的玉米,所以在购买时就需要仔细挑选,确保玉米足够新鲜,然后再按照上面讲的时间以及步骤来煮玉米,这样煮出来的玉米更加美味可口。各位学会了吗?学会了就赶快去试试吧!这就是本期玉米要煮多久才能煮熟的全部内容。