鲁达 冰粉是我国四川最著名的小吃之一，四川人喜欢酸辣，很多美食味道很重。所以，一般重口味的食物都会配上一碗冰粉来解辣，冰粉又凉又凉，而且配料很多，味道就更不用说了，大家知道奶冰粉是什么做的吗?
一、奶冰粉是什么做的
奶冰粉是一种比较美味的冰粉品种，在广东比较常见。奶冰粉就是用一些牛奶和一些新鲜水果来制作的，奶冰粉也很好吃，大家可以吃一些。
二、冰粉有什么特点
1.口感顺滑，质地Q弹
冰粉的美妙之处在于它没有冰块，但入口很凉爽。炎炎夏日，来一碗冰粉，真是爽滑不腻。另外，由于很多手工制作的冰粉都需要揉捏阶段，所以做出来的冰粉也很有弹性。如果对口味要求比较高，可以加点花生、山楂片、葡萄干等，会有酸甜冷Q弹的感觉。
2.冰凉可口，晶莹剔透，入口即化
冰粉本身的另一个奇妙之处在于，它看起来像冰一样晶莹剔透，但它比冰要软得多，所以它像果冻一样温和，如果说晶莹剔透是美，那么冰粉可谓“美如桃李”，而不是“冷如霜”。没有吃过冰粉的人，是感受不到冰粉本身的美的。
三、冰粉是哪里的特产
冰粉是西南地区的特色食品，但原产地在秘鲁。很多人认为冰粉可能是由一些特殊的粉状物质制成的，但其实冰粉的主要制作材料来自于冰粉树，制作的时候就是在这棵树上找一些主要的制作材料 冰粉，而且冰粉树的种植面积比较广，比如云南、广西、四川、贵州等一些地区种植冰粉，导致冰粉在全国蔓延，所以在我们的日常生活中，我们随时可以品尝到冰粉的食物。
炎炎夏日，吃一碗冰粉是一件很美妙的事情，也可以根据自己的口味来选择。不同类型的冰粉可以在家里制作或在外面购买。它们既好吃又便宜，是夏天不可缺少的美味佳肴，如此美味的食物值得一试。我们也可以自己在家制造，简单方便，又干净卫生。