蛋挞相信很多人都吃过也都非常喜欢吃吧。平时一买就是一盒,可以品尝到它不同的味道。那么吃不完的蛋挞怎么办呢?一般大家都会放在冰箱里保存,这样不容易变质。那么蛋挞放冰箱后可以直接吃吗?今天就来跟大家聊聊关于蛋挞的那些事。
一、蛋挞放冰箱后可以直接吃吗
可以
蛋挞放在冰箱里冷藏之后拿出来是可以直接吃的,因为本身冷藏之后的蛋挞吃起来风味更佳。不过冷藏的时间也不能太久,如果太久的话,蛋挞吃起来就没有酥脆和软糯的口感了。所以如果放在冰箱时间长的话,还是建议把蛋挞加热了再吃,这样口感会更加好。
二、蛋挞怎么加热吃
1.微波炉加热
如果蛋挞一时没有吃完放在冰箱了冷藏或者冷冻了之后,那么拿出来最好是加热一下吃,这样通过加热可以恢复它的口感。家里有微波炉的话,用微波炉加热是非常快的,只需要1分钟左右,就可以把蛋挞加热成功,然后稍微凉一下吃就和新鲜时候的口感一样了。不过用微波炉加热的话,记得要把装蛋挞皮的锡纸去掉,因为锡纸不能进微波炉。
2.烤箱加热
如果家里有烤箱的话,那么蛋挞冷了之后或者从冰箱里拿出来之后,可以放入烤箱当中重新烤制一下,这样可以恢复蛋挞的口感,让蛋挞吃上去仍旧皮酥馅软,香甜可口。注意用烤箱烤制的话,时间不要长,可以直接把整个蛋挞放入烤盘中烤,5分钟左右就可以吃了。
3.常温下放置
如果蛋挞放在冰箱的时间不久,而且天气炎热的情况下,其实只要把蛋挞拿出来之后,放在常温下,把里面的寒气去除,这样蛋挞的馅料吃上去仍旧会比较软,但是由于没有通过任何的加热方式,所以蛋挞皮有可能没有之前那么酥脆,但是仍旧是可以吃的。
所以从冰箱里拿出来的蛋挞是否要加热吃还是直接吃,关键在于放置多久了,如果几个小时的话,完全拿出来就可以吃,但是如果放置时间久了,还是建议加热一些吃,这样口感会更好。关于加热的方式也分享给大家了,以后就知道该怎么加热吃蛋挞了。