鲁达 面包蟹是海蟹当中的一种，个头比较大，肉质肥美，非常的好吃，尤其到了季节，满满的蟹黄更是让人欲罢不能。那么面包蟹公母都有蟹黄吗？怎样烹制面包蟹会更好吃呢？今天就一起来了解一下。
一、面包蟹公母都有蟹黄吗
其实面包蟹不论公的还是母的，都是有蟹黄的。不过公的蟹的蟹黄是晶莹剔透的膏一样，所以又被称作为蟹膏或者蟹油。而母的面包蟹里面的则是一块非常硬硬的蟹黄。因此不管是公的母的，都是有黄的，而且非常的好吃，尤其是秋风吹过之后，蟹黄蟹膏非常的满，特别的味美。
二、面包蟹如何烹制比较美味
1.爆炒面包蟹
很多小伙伴其实比较喜欢吃入味一点的面包蟹，于是爆炒的烹饪方法就被很多人所喜欢，并接受爆炒面包蟹。爆炒可以将味道渗入到面包蟹的肉当中去，而且蟹黄在炒的时候，也可以裹在蟹肉外面，这样会使整道菜看上去非常的诱人，而且口感也会非常的好。
2.清蒸面包蟹
想吃到原汁原味，最具鲜美的面包蟹那么清蒸是最好的选择了。清蒸的时候不需要放过多的调味料，只需要放上一些葱姜蒜段，同时加入一些盐就可以了，蒸出来的面包蟹肉质非常的鲜嫩，而且蟹壳里面的黄也不会被浪费，吃上去特别肥。
3.醉蟹
多人喜欢吃醉蟹，一般都是用大闸蟹制作而成的。其实面包蟹也可以用来做醉蟹，而且面包蟹的肉比较多，做出来的醉蟹吃上去更加的肥美，在韩国等地醉蟹也是非常受欢迎。
以上就是关于面包蟹公母都有蟹黄吗的回答以及如何将面包蟹烹制的比较美味的一些烹饪方法的分享，不知道小伙伴喜欢哪一种吃法呢？其实现在的季节是吃面包蟹的季节，所以小伙伴可以买一些好一点的新鲜的面包蟹回来自制一些美食，尝一尝面包蟹的味道到底是什么样子的。