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火鸡属于鸡类吗 鸟属于鸡类吗

火鸡是一种在西方国家重大节日吃的比较多的食物。它体型非常庞大,是普通鸡的好几倍,那么火鸡属于鸡类吗?一般在什么时候会吃火鸡呢?今天就来跟大家聊聊关于火鸡的一些饮食小知识。

一、火鸡属于鸡类吗

不属于。

火鸡虽然长得像鸡,但是它并不是属于鸡类,它是属于鸡形鸟类,其实可以把它归于野鸟。火鸡最早出现在北美洲,是一种野生的鸟类,后来在墨西哥被驯化成为了家禽,由于它的外形像鸡,而且颜色艳丽,所以又叫做火鸡。但是它并不是属于鸡类的,所以大家不要把它归于鸡类。

二、什么时候吃火鸡

1.复活节

复活节是西方耶稣复活的节日,在这一天,大家为了庆祝耶稣复活,会准备各种美食,而当时条件有限,只有野生的火鸡可以用来作为餐食,所以后来就有了复活节吃火鸡的习俗,一直延续至今。

2.圣诞节

圣诞节是耶稣诞辰的日子,在西方是一个非常重要的节日,和中国的除夕节一样重要。在圣诞节,大家会准备各种庆祝活动,准备各种美食,而在西方人猜桌上不能少的就是一只烤火鸡。所以在圣诞节的时候,也一定要吃火鸡。

3.感恩节

感恩节也是西方非常重要的一个节日,据说当年欧洲人逃到北美洲避难,在条件恶劣的情况下濒临死亡,当地的印第安人就送来了物资以及生活用品,让他们得以能够继续生活下去,因此他们就把这一天定为感恩节,来感恩印第安人的救助。当时由于生活的物资匮乏,所以就把在野外的火鸡拿来烤制庆祝,从此之后就有了感恩节吃火鸡的习俗,而感恩节也被称作为了火鸡节。

通过今天的介绍,大家应该知道火鸡到底属于什么类了吧。虽然火鸡在我国吃的比较少,但是在西方还是非常常见的,相信很多人并没有吃过火鸡,所以如果大家对火鸡这道美食感兴趣的话,可以去西餐厅品尝一下。当然现在大型超市也有火鸡售卖,大家也可以买回来烤制一下,品尝一下火鸡到底是什么味道。

责任编辑: 鲁达

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