鲁达 山药是薯蓣科薯蓣属植物，是我们餐桌上不可缺少的美食，近来小编发现有很多人对山药和什么不能一起吃这个问题产生了很大的兴趣，对此，我为大家整理了问题的答案。
一、山药和什么不能一起吃
山药不能和鲤鱼、甘遂、猪肝、黄瓜、南瓜、胡萝卜、油菜、海鲜等食物一起食用、他们都会在不同程度上对人体造成伤害，在日积月累的情况下尤为可怕，所以小编在这里希望大家多多注意日常饮食哦。
山药尤其不能和海鲜一起食用，山药与海鲜相克，一起食用会产生呕吐、晕眩等症状，在吃这两种食物时，一定要多多注意。
山药和黄瓜南瓜等食物一起食用，营养价值会大打折扣，这就是我不让大家一起食用的原因，可以选这搭配其他食物使营养价值提高。
二、山药为什么这么受欢迎
1.口感
山药软软糯糯，有着微甜的口味，这一口感几乎征服了各年龄段的人群，入口即化是煲汤烧烤和做家常菜的不二选择。不同的菜肴里几乎都可以见到山药的身影。
2. 分布
山药由于其生长坏境要求低，所以几乎在全国各地都有分布，人人都能吃上味道可口的山药，怎么能不受欢迎呢?
3. 营养价值
山药用来煲汤不是没有道理的，它具有极其丰富的营养价值，山药富含有蛋白质及微量元素，有补益脾和肾的作用。
4. 价格
山药的价格十分便宜实惠，各个阶层的人都可以享受这道美食，当然十分受欢迎啦!
相信屏幕前的各位看完小编的文章一定会有所收获，对山药和什么不能一起吃和山药为什么这么受欢迎这两个问题都有所收获。喜欢吃山药的人一定不少吧?山药可以煲汤、烧烤、做家常菜，对了土豆片也是非常不错的美食呢!大家有没有很喜欢吃呢?屏幕前的你现在是不是在吞口水?那就让我们一起走进山药的美食世界吧!