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吃土豆粉有哪些好处 吃土豆粉有哪些好处

土豆粉是一种常见的食材,做法很多,无论是炖还是炒吃起来口感都非常好,不仅味道鲜而且营养丰富,所以深受人们的喜爱,目前市场上有很多种的土豆粉供大家选择。

一、土豆粉的吃法1、土豆粉炖鸡块:准备鲜鸡腿肉500g、土豆粉500g、菜籽油、精盐、干辣椒、生姜、八角、花椒、桂皮 、酱油、料酒、葱段等配料,然后在锅里加入适量的油,加热后放入干辣椒、生姜、八角、花椒、桂皮 、葱段炒香然后加入切好的鸡腿肉翻炒,然后加入适量的酱油,炒上一会加入水开始炖,水开后转小火慢慢炖上半个小时,然后加入土豆粉煮上3-5分钟即可。

2、砂锅土豆粉:准备适量的泡好的土豆粉、青菜、香菜、小葱、辣椒油、豆瓣酱、高汤、豆腐皮、酱油、芝麻油、胡椒、精盐,在砂锅中加入豆瓣酱和高汤,用火降砂锅烧开,然后下入土豆粉、豆腐皮,根据个人口味煮3-5分钟,然后关火加入精盐、芝麻油、青菜、香菜、香葱、辣椒油、胡椒,搅拌均匀即可使用。

二、吃土豆粉有什么好处?1、减肥:土豆粉的脂肪含量很少,因此经常吃土豆粉不会引起体内脂肪的增加,而且由于脂肪含量低还会使人体多余的脂肪被身体慢慢代谢掉,所以,经常吃土豆粉有很好的减肥功效。2、延缓衰老:一提到延缓衰老,很多人立刻想到的就是人参、燕窝、蜂王浆等高端的滋补品,很少会有人想到土豆粉也有延缓衰老的功效。但事实上土豆粉的营养非常丰富,是一种非常好的延缓衰老的食品。3、补血壮骨:土豆粉里面富含一种特殊的营养素,它就是软骨素,可以大大提高骨细胞的活性。经常吃不仅可以起到壮骨、补血的作用,而且还能活化肌肤,增强脾胃功能,改善记忆力。

通过上面的介绍,大家对如何吃土豆粉都有了一个大致的了解。但是需要注意的是,尽管土豆粉的营养非常丰富,味道也十分的鲜美,但是吃的时候一定要注意不能多吃,尤其是孕妇,因为土豆粉中的蛋白质含量非常高,而且还含有添加剂,吃多了对胎儿的发育不好。

责任编辑: 鲁达

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