鲁达 在我国过年有着吃传统食物的习俗，汤圆就是其中的一种传统食物，人们过年会吃汤圆，汤圆也可以说是家家户户过年的必备品，人们可以炸汤圆，煮汤圆吃，那么大家知道过年吃汤圆的寓意和象征是什么吗?
一、汤圆的寓意和象征
汤圆的寓意象征着家庭团聚和幸福。 汤圆和团圆有谐音。人们会通过吃汤圆表达对远亲的思念，表达对生活的美好祝愿。正月十五元宵节，南方普遍吃汤圆，北方大部分地区吃元宵。两种食物虽然口味不同，但外观相似，寓意相同，都代表团圆之意。
二、汤圆和元宵的区别
1.馅料不同
汤圆的馅料有很多种，有芝麻馅、果味馅、豆沙馅，甚至还有肉馅的汤圆；而元宵的馅料比较实用，用芝麻和白糖做馅料。切碎的花生或核桃有时候也可以加一点，但不要忘记糖。
2.储藏不同
汤圆都可以冷冻，所以可以保存很长时间。元宵冷冻时容易开裂，所以保存的时间比较短。因为汤圆可以放很长时间，所以全国各地都有速冻汤圆，一年四季都可以吃。南方一些地区会在春节、冬至等日子吃汤圆。另一方面，元宵在存放几天或冷冻后很容易开裂，保质期很短。通常只有北方可以当场制作，当天出售，更像是节日气氛。
3.做法不一样
汤圆和元宵最大的区别就在这里，做法不一样。 汤圆是包的，元宵是滚的。 汤圆易存煮，元宵难存煮。水烧开后包汤圆入锅煮几分钟就好了，但元宵最好的体验是三浮沉，也就是锅里放开水浮起来转小火，然后加入冷水煮至浮起，重复三遍。
汤圆的寓意和象征大家都知道了吧。汤圆的意思是团圆。过年吃汤圆，也是希望团圆幸福。上面也介绍了汤圆和元宵的区别。很多人以为汤圆就是元宵，其实不然。它们之间也有很多不同之处。以上为大家介绍了几点。您可以了解更多关于它们的信息，以备不时之需。