鲁达 正月初一，也就是老百姓所说的大年初一，这是新的一年的开始，老的习俗就是在年初一这一天，不要干活，不要洗澡，不能扫地，还必须吃上一碗热腾腾的汤圆。那大家知道正月初一吃汤圆的寓意是什么吗？原来是这样的。
正月初一吃汤圆的寓意是什么
1.团圆
正月初一吃汤圆就是寓意团圆、汤圆是中国传统的面食之一，主要是用糯米粉加上馅料制作而成的，南方的汤圆是搓出来的，北方的汤圆是滚出来的。汤圆在古代就寓意着团圆，因为它的形状是圆的，所以在古代就有吃汤圆盼团圆的说法。所以直到现在，在正月初一早上，很多老人会一早起床煮汤圆给孩子们吃，寓意着新的一年团团圆圆。
2.甜蜜
在南方汤圆有咸口和甜口的，但是在北方，汤圆都是甜的。但是在正月初一的这一天，不管是南方还是北方，吃的汤圆都是甜口的，一般以芝麻馅，花生馅，豆沙馅为主。一口咬下去，汤圆的皮糯糯叽叽，而里面的馅料非常的甜，寓意着新的一年生活甜蜜。所以正月初一吃汤圆是寓意甜甜蜜蜜。
3.人丁兴旺
其实在正月初一吃汤圆，很多老一辈人也是希望家里可以人丁兴旺，是有着多子多福的寓意的。吃过汤圆的人都知道，一碗汤圆里面是很多颗汤圆，就像一个家庭有很多成员一样。所以在正月初一吃汤圆，是希望家里能够人丁兴旺，多子多福。由于是家里有刚结婚的小夫妻，更是希望吃上这一碗汤圆，能够给自己的小家庭，能够给家族添丁。所以这一碗汤圆，也是寓意着家庭的人丁越来越多，越来越兴旺。
所以汤圆作为中国的传统食物，其实它传承了很多，不仅好吃，而且寓意也是非常好的。现在为了迎合更多人的口味，汤圆也在传统口味的基础上进行了改良，不仅口味上有水果味，鲜花味，在吃法上也是有很多创意，让年初一的汤圆更加受欢迎。